28度白酒专题之度数越高的白酒，对身体伤害越大？可别搞错，帮你降低酒精的危害

我国人民一向尊重“酒商文化”，特别是白酒的魅力从不缺席。

虽然白酒度数不同，味道不同，可在日常生活中，有一个统一的说法：53度以上的白酒，对身体伤害最大？事实上，并非如此，与你想得有差距。

关于白酒的正面说法：

据传喝白酒能防癌，曾在中国传统白酒研究的突破成果中，首次在白酒中发现一种对身体健康十分重要的生物活性成分，即非挥发性脂肽化合物地衣素，从而证明白酒在抗菌、抗病毒、抑制肿瘤、降低胆固醇等方面都有一定的效果。

相比于其他的酒，如红酒，该成分就没有白酒的多，在抗癌方面作用就小。

虽然不可否认有类似的研究，也确实证明了白酒中的确有防癌的物质，但更有证据证明的是，早在世界卫生组织国际癌症研究机构中提到，酒精为1类致癌物，无论动物还是人体实验都有明确的证据证明含有酒精的饮品会致癌。

那么，白酒酒精浓度越高，对身体伤害越大吗？

可能在很多人的印象中，都认为浓度越高的白酒，其口感越辛辣，实际上，高度白酒不一定辣，而低度白酒未必不辣，辣与不辣主要是白酒中的醛类物质决定的，恰恰是因为酿造、窖藏、没有经过勾兑的白酒，其口感较为辛辣。

往往对于这样的酒，大家都不会喝得太多。相反，越是低浓度的酒，可能在味道上相对清淡，但在不知不觉中也容易出现不易控制量的问题。

如此看来，并非度数越大的白酒，对身体危害越大，主要看大家选择酒的品质，以及喝酒的量。

在降低酒精危害上，教大家4招：

喝酒时多吃点绿叶菜：绿叶菜中含有丰富的膳食纤维、叶绿素、抗氧化成分等等，进一步帮助大家减轻酒精的危害。

饮酒前吃点东西：对于肝脏不好、胃不好的人群，最好不要空腹喝酒，而喝酒之前吃点东西，有助于减少酒在胃内停留的时间，降低酒精的危害。

不要大口饮酒：相比于大口饮酒，小口饮酒可延缓酒精对身体的伤害，同时要注意多喝水，有利于酒精代谢产物的排出。

经常运动：来自《英国运动医学杂志》的研究发现，每周坚持运动，可降低因酒精引发疾病的危害。