我很喜欢蜂蜜,但最头疼的是为假蜂蜜付出昂贵的代价。
为什么要得到真正的蜂蜜这么难?
一定有很多朋友和我有同样的经历。
我们怎么知道我们买的蜂蜜是不是真的呢?
今天我要告别买假蜂蜜的痛苦!
蜂蜜识别妙招,简单易操作!
1.酒识别方法
1:取一小勺蜂蜜,放在水杯里。
在出水杯中倒入一些白酒,静放24小时,假如:颜色即不产生变化是真蜂蜜,假如:颜色即产生变化是假蜂蜜!
2.清水鉴定法
1:倒一点蜂蜜到一个塑料小瓶里。
2:将塑料瓶装满接近40度的水。
3:拧紧瓶盖,将瓶子倒置几次,然后留在原处检查。
假如是真的蜂蜜,会出现很多泡沫,持久不退,泡沫越密;假蜂蜜不会起泡。
3.结晶识别方法
结晶是蜂蜜的特点,能出现结晶的一定是真正的蜂蜜。(只有少数种类的蜂蜜不会结晶)
少量假蜂蜜会出现沉淀物,沉淀物颗粒大且粗糙,搓手不融化。真正的蜂蜜晶体会在你用筷子戳它们的时候出现。
4.热水鉴别
用热水倒蜂蜜水,真正的蜂蜜会有酸味,味道是甜的略带酸味。假蜂蜜的味道没有变化。它仍然是甜的,只是甜。
小贴士:网上有一种方法可以检测蜂蜜的真伪,那就是把蜂蜜倒在纸巾上。事实上,这种方法只能测定蜂蜜的含水量,而不能检测蜂蜜的真伪。
1.注意泡沫:买蜂蜜时,使劲摇晃罐子。有很多小气泡的蜂蜜是真蜂蜜,没有气泡的是假蜂蜜。
2.观浑浊度:购买蜂蜜时,将蜂蜜罐举在灯前,真蜂蜜的颜色不透明,稍有浑浊;另一方面,这种假蜂蜜只有一种成分,很多糖浆,看起来非常透明。
3.观水含量:蜂蜜的含水量越少,质量越好,蜂蜜质量好是因为含水量低粘,会把蜂蜜瓶倒过来密封,看着空气在瓶口很难浮起气泡。
市面上有很多种类的蜂蜜。 买普通蜂蜜类型。玫瑰、雪莲、桃花、银杏、葡萄、松花、人参、金银花等蜂蜜不存在,建议不要购买。
蜂蜜再好,要正确地吃才能对身体有益?
哪个时间段最适合喝蜂蜜?
饭前60分钟-90分钟,饭后120分钟-180分钟。(从早上喝蜂蜜滋阴润肺,补充能量,胃肠功能弱,喝蜂蜜越少越容易腹泻。)
保存蜂蜜的诀窍拿走不谢!
1.酸性蜂蜜,严禁金属容器。
2.密封干燥,无异味。
3.不要在不破坏营养的情况下在室温下冷藏。
以下情况不适合饮用蜂蜜
怀孕、婴儿、糖尿病、肝硬化,术后少吃人。
2、由于蜂蜜含有大量的果糖,饮酒后痛风容易使血尿酸升高范围明显,尽量避免饮用蜂蜜。
3、蜂蜜与感冒药不能同时服用,建议分开服用4小时以上。
健康和美丽是吃出来养出来的,不要急于一时,要每天坚持,适量饮用,相信大家的生活一定会越来越美好,感谢您的观看,我是未来健康说。