admin 导游语言：读完今天的白葡萄酒后，葡萄酒朋友感叹道：真的是一代不如一代的人吗，还是“老葡萄酒”好吃。
我记得我外公说：“现在的酒和以前大不一样了。”
有时候他都在怀疑，是不是自己的口味变了或者要求高了。
的确，如今的白酒品牌非常多，看着很繁荣，但繁荣的背后却是乱象横生。
假酒我们就不说了，任何时候都有假酒，屡禁不止，令人痛心的是现在很多白酒的质量远不及三四十年前。
因此不少酒友在感叹：真是一代不如一代，还是“老酒”好喝！
有的酒友会有疑问了，现在白酒的酿造技术比以前好了很多，不少白酒的品质和产量都高了不少。
其实这是相对而言，因为市面上大多数白酒并非传统意义上的白酒，酒精酒和勾兑酒占了7成。
这类酒不是什么假酒，也不是说不能喝，但质量无法和传统白酒相媲美，经常喝对身体也有影响。
但你知道吗？四十年前，传统白酒才是白酒行业的中流砥柱。
那时候的酒精勾兑酒还没有现在这么泛滥，相对来说，以前的白酒总体质量是要好于现在的。
所以从这一层面来讲，酒友说得“一代不如一代”也是有道理的。
小编也时常听一些上了年纪的老酒友说：“自己现在喝得少了，主要是现在的酒味道回不到从前，”
人老了，总是爱回忆，酒是良好的媒介，一旦酒失去了原来的味道，也就没有常喝的必要了，和老朋友下棋、喝茶、搓搓麻将也许实在些。
小编觉得，我们也没必要那么悲观，传统白酒的占比确实少了，总体质量也不如当年，但还是有一部分老品牌酒（后面用“老酒”代称）坚守经典，还原了曾经的味道，口感和以前相差无几。
比如说下面的两款老酒，是老一辈人的回忆，至今很多老酒友都在喝。
第一款：老珍酒
一个“老”字，已经点出了它的历史。
珍酒是贵州遵义的一款酱香名酒，上世纪70年代中期由茅台试制，历经十年，珍酒便被研发了出来，工艺源自茅台，风格自然和茅台很相似。
而老珍酒则是珍酒试制成功没几年开发出的白酒品牌，在珍酒的酒品牌中算是资历最老的，由于具有一些茅台酒的口感风格，价格也比较公道，在市场上很受欢迎。
相信很多老一辈人都喝过老珍酒，只不过后来珍酒因为各方面的原因，名气被后来者超越，不少人以为珍酒消失不见了。
其实珍酒一直在生产，就连老珍酒这样的古董品牌也没有放弃，依旧是从前醇厚细腻的口感、饱满醇和的香气，喜欢的朋友可以买回家回味经典。
第二款：绿脖西凤
西凤酒名气虽不及从前，但在很多老酒友心中，它还是曾经的四大名酒。
想必大家对绿脖西凤都不陌生，上世纪60年代就已经出现，论起资历，国内还没多少老酒能和它相比。
当时十分畅销，很多老酒友都喝过，馥郁艳丽的香味，甘润挺爽的口感，让人欲罢不能，风格十分的突出，也因此评为独特的凤香型白酒。
喜欢老牌凤香的朋友，可不要错过这款。
沉淀美味、品味历史、回忆青春，“老酒”自然是首选，或许它们已经褪去昔日的荣光，但味道还是经典的好。