admin 12月28 -29日，在中国轻工业联合会、中国酒业协会、安徽省轻新办的指导下，由安徽省酒业协会主办、固定公主等安徽各骨干企业赞助的“安徽酒业轻医改革开放40周年、2018安徽省酒业博览会”在安徽国际展览中心举行。
本次酒业博览会以“绿色酿造 智能制造”为主题”，展示安徽酒业改革开放40年成果、发展与成就，探索安徽酒业发展新思路，弘扬安徽酒文化，宣传安徽酒水品牌，见证安徽由“酒业大省”向“酒业强省”的变化。
中国酒业协会理事长王延才表示，回顾安徽酒业四十年发展历程，涌现出了四次蝉联金奖的国家名酒古井贡酒、中国兼香白酒典范口子窖酒、中国生态白酒代表迎驾贡酒，以及金种子、宣酒、文王、皖酒等一大批家喻户晓的老名酒品牌，还有以古南丰为代表的徽派黄酒品牌，安徽历史基因因酒而夺目生辉，安徽的文化传承因酒而斑斓多彩，安徽的人民生活因酒而更加美好。
对于未来安徽酒业和酒博会的发展，中国轻工业联合会会长张崇和在讲话中提到，改革开放四十年，安徽酿酒业坚守初心，拼搏奋进，硕果累累。张崇和指出，下一步，安徽酒水行业要注重三个方面：一是大展示、大提升；二是强交流、强合作；三是重传承、重文化。
安徽省酒业协会会长、古井集团党委书记、董事长梁金辉在致辞中介绍，安徽地跨江淮，辈出圣贤，物阜民丰，是中国史前文明的重要发祥地，也孕育出了悠久灿烂的酒文化、酒品牌、酒技艺。安徽省经济发展也因酒业而更加辉煌灿烂，安徽酒业在新时代树立了新形象、新品牌，安徽酒业将继续以新时代中国特色社会主义思想为指引，坚定落实“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，向中国酒业第一方阵进发。
改革开放40年来，安徽酒业取得了较大发展成就，逐渐成长为安徽工业的脊梁。截止目前，安徽各类酒企约有550家，其中规模以上企业达到110家，4家企业在国内主板上市，在全国省份中并列第一。直接提供10余万人就业，带动上下游就业100余万人，与此同时，安徽酒业促进了工业制造、粮食深加工、包装材料、流通等产业的发展。2017年，安徽白酒产量达到43.93万吨，居全国第九位；实现营业收入233亿元，40年涨幅近100倍；上缴税收63.78亿元，40年涨幅超过80倍；所得利润43.5亿元，40年涨幅超过100倍。
安徽省经济和信息化厅副厅长王灯明表示，改革开放40年来，安徽酒业逐渐成长为中国酒业的中坚力量，举办酒博会，致敬改革开放四十周年，致敬共同奋斗的峥嵘岁月，旨在更好的加快安徽酒业国际化战略，促进安徽由“酒业大省”向“酒业强省”迈进。