优雅的空姐在背后长这样。
深圳的颜值被称为最高饭店的老板娘。
以前的南方航空空姐
颜值完全不会失去明星!
呵呵,千万不要被她的外表欺骗。
厨房里的她
竟然变成这样了
把名家菜换成邻居厨师
当一个强制格子这么高的时候,
人均这么低的地方,
当然,闭上眼睛,指着什么牌子,点什么!
水果树皮鸭
第一名负责
科目烤鸭绝对是头等担当,用科目架烤,每天限量供应。
皮脆肉嫩,老远就能闻到香味儿,用面皮儿包着,简直人间极品!
请参照老板娘正确片皮鸭的食用方式才会更美味。
师傅会推着烤鸭出来,在你面前片鸭~~
为了留住鸭皮酥脆的口感,要和时间赛跑,迅速片下来。
片出来的鸭皮一定要趁热吃,皮下还连着一层鸭肉,口感薄脆,肥瘦相宜。
放久了之后就会绵软出油。
说真的,这样吃烤鸭才过瘾。
片皮后,剩下的骨架可以选择椒盐、葱爆或滚汤。私心推荐椒盐。
一套包含鸭皮+面皮+黄瓜条+葱条+鸭骨架+酱料!
大厨对自家鸭子的要求超高
两个字形容
“讲究”
鸭子必须选120天田鸭,肉质细嫩;
必须要荔枝木果木无烟碳烤;
还要用秘方柠檬水+麦芽糖上鸭皮
再配上自制鸭酱+手工鸭饼
翡 翠 鲜 虾 自 磨 豆 腐
美少女杀手锏
翡翠豆腐这道菜从开店就有了,从放在菜单后面的小小配菜,到现在已经逆袭成菜单封面上的招牌菜了,可见有多受顾客待见!
经过两次速冻呈现两层颜色。
豆腐用豆浆加鸡蛋手工磨制,口感很像日本豆腐,表面的绿皮用菠菜汁做成,呈漂亮的翡翠色。
清新动人的外表暗藏了一个送秋波的洁白内心。
豆腐有酥皮,咬开却香嫩的像流体。
裹上热腾腾的酱汁,一块接一块,完全停不下来。
老 坛 酸 菜 清 江 鱼
全新改良
改良了传统酸菜鱼,加入了很多很多泡椒,现在几乎是每桌必点的爆款。
满满一大盆鱼,重到手打颤!
盆子大到无边无际。
鱼肉吹弹可破,中间夹着一条爽脆的鱼皮。
加了很多四川酸菜和泡椒,无敌下饭!
10秒钟干完一碗饭,遇到这样的菜心甘情愿变成饭桶!
这里是小粤菜的天堂:
小粤菜取粤食精华,以创意融合
将名门菜系变成邻家小厨,清新脱俗
享用大餐荷包毫无压力
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金不换三杯鸡
招牌、招牌、招牌,重要的事情一定要说三遍!
三杯鸡,色泽酱红,酱汁浓郁微甜。
鲜虾沙律手卷
土豆、胡萝卜、玉米、蜂蜜混合成土豆泥塞满甜筒,再挤上沙律,放上一个鲜虾一片薄荷。
铜盘虫草花黄牛肉
黄牛肉、虫草花、大蒜瓣、小洋葱,放在铜盘里蒸熟。
虫草花的香味和黄牛肉相得益彰,健康又好吃。
麦片奶香虾
麦片虾还是第一次吃,麦片里埋着满满的虾,浓浓的奶香味很特别,不喜甜的小伙伴可能吃不惯。
老板娘甜甜曾经做过十年空姐,吃遍世界各地的美食。
自己开了餐厅之后,只想把最传统的小粤菜,做得适合年轻人的口味。
上百种菜品,连续吃一个星期都不带重样!
重点是,人均only55!
现在餐厅已经成为空姐空少和街坊邻里的食堂。
餐厅总面积600㎡左右,每一个角落都是老板娘精心设计布置的,清新优雅又有逼格,装下了她全部的少女梦。
甜甜还在餐厅角落开设了一个小小花房,经常举办油画课和花艺课。
已经成了少女们的拍照圣地啦!
美女老板的私人微信在这里,拿走不谢!
店名:花厨坊
人均:55RMB
营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00
电话:0755-86606353
地址:南山区学府路与南山大道交汇处福临苑商铺201
好了
食妞要送福利了
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福 利
无限张30元现金券
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(不限最低消费)
参与方式
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