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1、没有经过特殊处理的菜籽油称为毛菜籽油，这个阶段的菜籽油是不能食用的。
2、经过简单的加工，脱胶、脱脂、除杂、脱水，就可以成为四级菜籽油。
3、四级菜籽油可以正常食用，但是颜色和气味都不好。
4、经过脱酸、脱臭、脱色，成为一级菜籽油。
5、所以四级菜籽油就是初步加工后的油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
菜籽油四级为什么贵
责任编辑: 鲁达
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