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素鸡保鲜能放多久 油炸过的素鸡能放多久

素鸡是非常常见的一种豆制品,尤其是江浙沪地区,特别爱吃素鸡。那么素鸡保鲜能放多久呢?今天就来跟大家聊聊关于素鸡的保存方法和时间,了解之后以后就知道该如何保存了。

素鸡保鲜能放多久

1.冷藏保鲜

买回来的新鲜的素鸡,不吃或者是没有吃完的情况下,可以放入冰箱进行冷藏保鲜保存。冷藏的时候,建议将素鸡放入到保鲜袋当中,或者把整条素鸡切成片,放入到保鲜盒当中,也可以用保鲜膜裹起来,然后放入冰箱冷藏。冷藏的话一般3~5天是不会出现任何问题的,有些冰箱比较高端,会有专门的保鲜区,它的效果会比冷藏区更好,所以把素鸡放入到保鲜区进行冷藏保鲜的话,一般在半个月之内也不会变质变坏。

2.常温保存

在天气不是特别炎热的情况下,素鸡可以放到常温下进行保存。常温下保存的话,建议是春和秋冬季节,这样的话温度会比较低一些,更利于保存。可以准备一块纱布,然后在上面喷上一些水,把整条素鸡用纱布裹起来,然后放在阴凉,通风,没有太阳光直射,而且干燥的地方进行保存,一般2~3天不会有任何问题。如果是夏天的话,在这样的环境下保存的话,一天之内也不会变质,但是时间一长的话,还是会容易发生变质变化,所以在三天之内尽量食用完毕。

3.真空包装保存

真空包装保存可以让素鸡保鲜,而且保存时间的非常的久,甚至放上3~6个月都是没有问题的。准备真空食品保鲜袋,然后把素鸡放到保鲜袋当中去,将里面的空气抽出,密封口袋就可以了。真空包装的素鸡,直接放在常温下保存就可以,但是如果放到冰箱冷藏保存,效果更好。

买回来的素鸡不知道如何保存,用以上这三种方法,保存起来还是非常方便的。如果短时间不吃,放入冰箱进行冷藏保存就可以了,如果长时间不吃,那么真空保存或者是放入冰箱冷冻保存也是可以的。大家根据自己的实际需求,选择一个最适合的保存方法来进行保存。

责任编辑: 鲁达

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