6月份以来,水蜜桃就悄然进入水果市场,人人都能尝到它的美味。但我们都知道,水蜜桃是比较娇嫩的水果,容易磕碰烂掉。那么我们怎样才能把它保存好,水蜜桃可以冷冻保存吗?下面我们就来给大家介绍一下。
一、水蜜桃可以冷冻保存吗
事实上,水蜜桃也可以存放在冰箱的冷冻区冷冻保存的。很多人认为冷冻的水蜜桃一定不好吃,但尝试冷冻后,会发现味道还是不错的。我们可以把水蜜桃不用洗,直接放在保鲜盒里,然后放冰箱冷冻。吃的时候提前2小时取出,让水蜜桃稍微解冻一下,这样吃起来多汁,而且冷冻后的味道也别有风味,大家可以试试。
二、水蜜桃的保存方法有哪些
1.常温保存
水蜜桃买完后,如果吃不完,建议常温保存。第一,买的水蜜桃如果是从水果店买的桃子,会套上一层水果保鲜袋,保存的时候,这个袋子和纸一定要拿掉,以免闷。 其次,可以找一个较大的空地,将水蜜桃一个一个地分开,防止堆积和挤压,这样就不会造成二次伤害。然后把它们放在阴凉通风干燥处两三天或三四天,就没有问题了。
2.冷藏保存
水蜜桃买多了,一次吃不完,一定要放冰箱冷藏,但是在冷藏之前有几件事要记住。首先,水蜜桃不要洗,因为桃子表面的毛层其实起到了保护作用,水洗后,这层保护就没有了,这会使桃子更容易腐烂,而且如果里面有水分,也会加速腐烂,缩短保鲜期。所以桃子不用洗,放入冰箱冷藏即可。如果桃子本身在盒子里,也可以和盒子一起放在冰箱里,也起到很好的保护作用。
总之,水蜜桃是可以放在冰箱冷冻保存的,而且冷冻后的水蜜桃的味道很独特,吃起来更好吃。上面还为大家介绍了两种水蜜桃的保存方法,不仅可以冷冻保存,还能常温下保存,也可以放在冰箱内冷藏,这些都是可以的,而且操作起来简单方便,又有效。