排骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材,在中国的餐桌上备受欢迎,通常我们做菜的排骨指的是猪的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。但是,排骨多少钱?一直是广大食客关注的一个问题。
排骨多少钱
一般来说,只要我们提到排骨,基本上指的都是猪排骨。猪肉,在中国食用的肉类中占比较大,这也是我们的饮食习惯和饮食结构导致的。
排骨的价格通常也会随着猪肉价格上下浮动,而各地的排骨价格也略有不同,大部分的排骨价格在25至40元一斤之间不等。
一般情况下,超市有做特价活动时会比较便宜,而农贸市场上售卖的则价格贵一些。
如果没有特价活动的话,还是市场便宜些,如果我们只是作为日常家里食用,需求量比较少的话,去超市购买就可以了,价格也比同一地区市场上贵不了多少的。
众所周知,排骨味道鲜美,也不会太过油腻。而且,排骨中还含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为老年人及幼儿小孩提供机体所需的钙质。
排骨在我国餐桌上的做法也是多种多样。其中,最受广大老百姓喜爱的应该是红烧排骨了。
当然,除此之外还有香酥排骨、糖醋排骨、陈皮小排骨等等。而且,排骨炖汤也是我们餐桌上的常客,海带排骨汤、玉米排骨汤、莲藕排骨汤等等,各式各样的由排骨烹制的美味佳肴在我国都极为热门。
排骨烹饪后真的是一道美味营养的下饭佳肴,相信大家看完我的这篇文章,已经有了自己的判断了,排骨多少钱,还是要根据当地的市场行情和需求来决定,不同时间段也有所不同,希望大家都能买到新鲜且价格实惠的排骨,饭桌上时常能品尝到美味可口的排骨制作的菜肴。