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冰箱里面的肉怎样快速解冻 冰箱里面的肉怎样化的快

吃不完的肉,或者需要囤肉的时候,都会放入冰箱的冷冻室进行保存,这样保存时间长,吃的时候仍可以保持新鲜的口感。那么冰箱里面的肉怎样快速解冻呢?很多人拿出来之后,需要长时间才可以把肉解冻。其实大可不必这样,以下几个实用的方法,就可以快速解冻肉。

冰箱里面的肉怎样快速解冻

1.自来水冲洗

从冰箱里面拿出来的肉会非常的硬,这时候可以准备一个盆,然后开自来水对着肉开始冲刷,注意,水不要开得过大,这样的话可以使肉快速的解冻。当然一段时间之后,也可以把盆里装满水,然后把肉浸在里面,这样的话用不了多久,肉就开始慢慢的解冻了。

2.用微波炉解冻

现在每个家庭几乎都会配有微波炉,微波炉是非常常见的一种厨房小家电,微波炉不仅可以热菜,而且微波炉有一个比较好的功能,就是解冻食物。能够快速解冻食物的同时,还不会影响食物的属性和口感。所以如果肉拿出来,需要紧急解冻的话,只要把肉放入到微波炉当中,然后按解冻键,肉就可能迅速解冻。而且解冻好的肉和新鲜的肉一样,并不会直接煮熟。

3.热水加热

想要肉快速解冻,还有一个比较简单的方法,就是先提前烧一锅水,水开之后把装有肉的袋子,放入到热水当中去浸泡,这样也可以使肉快速解冻。当然准备的袋子一定要稍微厚实一点,不要让水渗入进去。

4.开火加热

如果肉本身是需要烹制的,那么不如将肉放入到锅中,然后开火加热。加热的时候过程去搅拌一下,肉就可以慢慢融化开了。当肉化开了化开之后就赶紧关火,不要煮熟,然后再用清水冲洗,就可以解冻烹制了。

关于快速解冻肉的方法,就跟大家分享到这里。所以平时如果需要烹制肉,又忘记拿出来的话,用这几个方法就可以解冻了。当然这几个方法不光可以解冻肉,解冻其它食物也是借鉴的,所以大家应该及时掌握,以备不时之需。

责任编辑: 鲁达

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