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晒晒我的减脂沙拉

春天到了,天气暖了,棉衣换成了单衣,减肥更显得重要了。现在的我经常去公园里健身,每天走6公里,希望通过运动来减减体重。

朋友又推荐我吃减脂沙拉,做法太简单了,只要把各种喜欢吃的蔬菜放在一起,简单搭配一下,好吃好看营养丰富,特别适合减肥期间食用。

正好现在春天的时令蔬菜也比较多,各种新鲜的蔬果又便宜又好吃,用来做减脂沙拉最合适了。

每次去超市采购,我都会买很多种,比如黄瓜、芦笋、小番茄、水萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、生菜等等,每次选三种左右的蔬菜,再搭配鸡蛋或肉类做成沙拉,一个人吃一盘,特别享受。一起来看看我都吃了些什么吧!

【鸡蛋蔬菜坚果沙拉】

【需要的食材和调味料】:胡萝卜半根、黄瓜半根、小番茄适量、西兰花、芦笋、煮鸡蛋3个、良品铺子每日坚果1份、沙拉汁适量;

【食谱制作过程】:

1、准备一些自己喜欢的蔬菜,我这里有黄瓜、胡萝卜、小番茄、芦笋、西兰花,另外还有三个煮熟的鸡蛋。

2、先烧一锅开水,把切成小朵的西兰花和切成小段的芦笋放进去,焯熟后捞出,沥水备用;

3、胡萝卜、黄瓜、小番茄都是可以生食的食材,直接切成小块就可以了,煮熟的鸡蛋去蛋黄,将蛋白部分切成小块备用;

4、取一个大碗,把处理过的西兰花、芦笋、小番茄、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋白等食材都放进碗里,这些都是可以食用的状态;

5、倒入适量的沙拉汁,搅拌均匀。沙拉汁是复合调味料,有它就可以不用再放别的了。如果没有沙拉汁,可以用橄榄油(或香油)、香醋、生抽酱油、盐等调味;

6、沙拉调完味道以后倒入盘中,此时再取一袋每日坚果,帮助沙拉增加营养。

良品铺子益生菌每日坚果大礼包,一箱30袋,如果一人食,每日一袋的话,正好是一个月的量。每一袋里都有七种不同类型的坚果,有钙果果干、核桃、榛子、黑加仑葡萄干、扁桃仁、蓝莓、腰果。

这款混合坚果是高钙型,还添加了60亿活性益生菌,酸奶口味,坚果口感酥脆,清爽好吃,不仅我喜欢,我家两个孩子也都挺喜欢吃的,经常放学后就拆一袋当零食。

将混合坚果倒在调好味的蔬菜沙拉上面,一盘营养健康、色彩丰富的减脂沙拉就做好了,这做法是不是特别简单?不仅简单还好吃,一日三餐均可食用,一天吃一次就可以了, 吃得营养吃得饱,不用节食也能瘦,你想不想试一试?

蔬菜可以帮助补充维生素,鸡蛋白补充身体所需的蛋白质,而每日坚果更能补充多种营养元素,让身体在变瘦的过程中还能保持身体健康。

当然,想要减肥也不能不吃主食,可以搭配一些全麦面包或者粗粮主食, 让营养更均衡。希望在夏天来临之时,每一位小伙伴都能健康地瘦下来!

感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方。

责任编辑: 鲁达

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