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可长期储存的食物 长期储存的食物危害有哪些

大家是不是经常会遇到这样的烦恼,有的食物买回来都不需要精心呵护,放上好多天都不会变质变坏。但是有的食物没多久就变质了。今天咱们聊的就是耐储存的食物,一起来看看可长期储存的食物有哪些。

可长期储存的食物

1.酒

中国人喜欢喝酒,尤其喜欢喝白酒,还有人喜欢珍藏白酒。而酒就是一种非常容易储存的食物,不容易变质变化,而且存放的时间越长,那么它就越有收藏价值。所以平时遇到一些好酒或者是舍不得喝的酒,都可以把它收藏起来,放到阴凉避光通风处,这样的话具有收藏价值,又能够存到美酒,一举两得。

2.大米

南方人一日三餐都离不开大米,尤其家里人多的时候,每次都要买上好几百斤的大米放在家里。但是大米放在家里不容易坏吗?其实大米是一种非常容易储存的食物,只要放到阴凉,通风,干燥的环境下,放上好几个月都不会坏,所以根本就不用担心。甚至一项研究表明,将大米放在一个无氧的环境下,可以存放上30年,可见大米是极易储存的食物。

3.奶粉

奶粉是用奶经过加工制作而成的一种粉末状的食物,它可以直接冲饮,也可以干吃。而奶粉其实它的保存期也非常的久,可以放上好几年。所以如果家里平时想备上一些粮食的话,囤上几桶奶粉也不错。

4.各种干货

干货主要是指已经脱水的一些食物,比如干的香菇,干的木耳,干的金针菇,干的梅干菜等等。还有一些干果类,比如核桃,芝麻,绿豆,赤豆等等,那么这些干货的都经过脱水,它就可以抑制细菌的生长,储存起来也比较方便。把它们放到真空袋或者密封罐里面就可以了,放上好几年都不用担心变质。

关于能够长期储存的食物就跟大家分享到这里。所以平时买上这些食物的话,只要把它放到一个温度,湿度比较适宜的环境下,就可以长期保存了。但是现在家家户户都有冰箱。所以如果买回来的食物不知道如何保存,直接放入冰箱冷藏或冷冻,那样是最方便的。

责任编辑: 鲁达

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