说到蛋糕相信很多小朋友喜欢吃吧,蛋糕是一种比较古老的西点制作的材料,包括鸡蛋、白砂糖、小麦粉、牛奶、果汁以及奶粉等等成天以后口感比较绵软,味道甜甜的,受到不少消费者的喜爱。那么,蛋糕放冰箱可以放几天呢?
一、蛋糕放冰箱可以放几天
蛋糕可以放在冰箱冷藏室保存,也可以放在冰箱的冷冻室进行存放,所以存储的时间也会不同。蛋糕放在4度至7度的冰箱冷藏可以存放三天左右的时间,如果直接放在冰箱冷冻,至少可以保存一周的时间。蛋糕放在冰箱冷藏保存时,存放的时间不宜过久,以免滋生细菌。
二、蛋糕的品种
蛋糕的品种多种多样,包括水果奶油蛋糕、南瓜慕斯蛋糕、草莓奶油蛋糕、提拉米苏蛋糕、米奇蛋糕、百香果慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕等等。不同口味的蛋糕在制作的时候选择的辅料是不同的,做好以后外观的颜色以及口感均会不同。百香果慕斯蛋糕制作的材料,包括鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、鲜奶油、百香果果泥等等,制作百香果蛋糕的时候,也可以根据口味添加草莓或是蓝莓等水果。喜欢吃百香果的味道,在制作的过程中可以适当的增加百香果果泥的使用量。巧克力慕斯蛋糕在制作的时候会运用蛋黄、牛奶、黑巧克力以及鲜奶油和吉利丁片等等。吉利丁片在使用之前需要用温水浸泡,巧克力和牛奶在使用之前需要混合后隔水融化,巧克力慕斯蛋糕在做好以后可以放在冰箱冷藏一段时间再吃,也可以直接吃味道都很不错。制作巧克力蛋糕的时候,也可以根据口味添加果脯或是水果以及其他的装饰。
蛋糕是非常普遍的一款甜点,购买蛋糕的时候可以去卖蛋糕的专卖店看一下,也可以选择网上订购,再选择蛋糕的时候,因为规格也是比较多的,所以需要根据实际情况购买。如果吃蛋糕的人比较少,在购买蛋糕的时候选择4寸或是6寸即可,以免吃不完造成浪费。