鲁达 清新爽口的味道，碧绿的色彩，让身在繁忙都市中的人也能感受到春天大自然的气息。
By 玉儿小厨房
用料
- 猕猴桃 2个
- 薄荷叶 15克
- 小苏打 1小勺
- 砂糖 15克
- 凉开水 450毫升
做法步骤
1、准备主要食材。
2、猕猴桃去皮切块备用。
3、薄荷叶加入清水和小苏打浸泡20分钟。
4、再次洗净的薄荷叶和猕猴桃块一起放入破壁机的料理杯中，加入凉开水。
5、加入白砂糖。
6、启动搅打成无颗粒的液体。
7、倒入杯中即可。
小贴士
1、糖的用量与猕猴桃的酸甜度有关，灵活调节。 2、也可以将凉开水换成冰水效果更清爽。或者加入适当冰块亦可。
猕猴桃的营养功效
1.降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2.促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
3.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
5.增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
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