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【50g是多少】五谷为养,每天应吃多少主食?

我国居民习惯以谷类为主食,中国居民膳食指南建议我们每天吃250-400克主食。




问题来了,

250g究竟有多少?难道吃东西还要随身携带电子秤?!

不用!
2016版《中国居民膳食指南》专门为我们开发了一套实用好记的“计量办法”,咱们手边的盘、碗,甚至我们的双手,都能成为有效的测量工具。

主食
谷薯类

一个馒头,或者半碗米饭

指南推荐:谷类200-300g (其中全谷物和杂豆50-150g) ,薯类50-100g

50g的谷类,相当于一个馒头,或者半碗米饭。按照指南推荐,每天4-6份这样的主食就可以满足需要啦。

餐餐有谷物,但每餐的主食不能仅吃精白米面,还需将全谷物融入一日三餐。小米、玉米、燕麦、全麦粉等都可以和精白米面搭配,如果早餐吃 小米粥、燕麦粥、八宝粥等,午餐或晚餐中可以在面粉中混合玉米粉、荞麦粉等,或者选用全麦粉做馒头、面条、烙饼,白米中放些糙米、燕麦、黑米、薏米(适宜比例:全谷物1/3)来烹制米饭。



责任编辑: 鲁达

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