鲁达 比翼双飞，适合爱人面对面坐在餐桌上，两人你一口我一口，再配一杯红酒，岂不是人生一大快事！
By 皇卫鸡
用料
- 鸡翅 10个
- 大蒜 1整个
- 生姜 1个
- 料酒 20毫升
- 生抽 5毫升
- 老抽 5毫升
- 麻油 10毫升
- 韩式辣酱 1大勺
- 番茄酱 1大勺
- 面粉 200克
做法步骤
1、鸡翅洗净沥水，大蒜，生姜切丁备用
2、把鸡翅放入一个碗中，依次放入蒜泥，姜，再倒入料酒，生抽
3、搅拌均匀，再腌制15分钟
4、另拿一个碗，倒入韩式辣酱，番茄酱，麻油，料酒，老抽，搅拌均匀，备用
5、将腌制好的鸡翅用筷子夹起放入准备好的面粉中，全身裹满面粉
6、锅热以后倒入油，裹了面粉的鸡翅放入油锅里炸，炸至两面金黄即可，捞出沥油。
7、换锅，倒入调好的酱汁
8、倒入榨好的鸡翅，用筷子夹着来回翻几下，均匀的沾上酱即可出锅，
9、装盘以后均匀撒上白芝麻
小贴士
做鸡翅的时候最好把鸡翅两边多划几刀，这样以便入味
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