【十字花科蔬菜】“防癌扛把子”十字花科蔬
鲁达
发布于 2023-06-17
十字花科蔬菜相关介绍,十字花科蔬菜堪称饮食领域的“防癌扛把子”，多项研究都证实了这类蔬菜的抗癌和抑癌作用。 近期的一项研究证明十字花科蔬菜含有的吲哚类物质，可能影响肿瘤细胞的生长，甚至有治疗作用。而另一项研究…
【十字花科蔬菜】十字花科蔬菜不好吃，那可能
鲁达
发布于 2023-06-11
十字花科蔬菜相关介绍,对于很多不爱吃西兰花、菜花、白萝卜的人来说，这些蔬菜总是带有怪味。其实这是由十字花科蔬菜中含有的天然活性物质——异硫氰酸酯决定的，因此它们天生带有一股辛辣味。 对于大厨来说，没有不好吃的…
【十字花科蔬菜】健身小课间｜向所有朋友强势
鲁达
发布于 2022-10-19
十字花科蔬菜相关介绍,在开始今天的推荐之前，我先说一下十字花科蔬菜是什么。 在植物分类上，十字花科植物共有378属，3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种： （1）归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝…
【十字花科蔬菜】十字花科蔬菜有多营养？肠道
鲁达
发布于 2022-10-19
十字花科蔬菜相关介绍,白菜，白菜，卷心菜，西兰花。这些食物中有你喜欢的吗？ 如果没有，那很遗憾，但是你错过了非常健康的蔬菜。 十字花科的蔬菜中的有机硫化物、膳食纤维以及多种矿物质和维生素，有着不可替代的保健作用。《生…
【十字花科蔬菜】“防癌扛把子”十字花科蔬
鲁达
发布于 2022-09-21
十字花科蔬菜相关介绍,十字花科蔬菜可以说是饮食领域的“防癌守卫者”，多项研究证明了这种蔬菜的抗癌和抑癌作用。 近期的一项研究证明十字花科蔬菜含有的吲哚类物质，可能影响肿瘤细胞的生长，甚至有治疗作用。而另一项研…