标签：吃皮蛋十大忌讳

松花蛋风味独特，然而，幼儿多吃则对身体有害。制作松花蛋所用的原料中含有大量的氧化铅，容易透过蛋壳渗入蛋内。铅是对人体有害的金属之一，它对全身…

皮蛋就是我们平常吃的松花蛋，风味独特，可以用来烹制凉拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥或者上汤娃娃菜等美味的菜式。而且皮蛋还具有很高的营养价值，含有丰富的矿物质，脂肪含量较低，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收。虽然皮…