精制食用油品种很多，并因产地、口味和食用习惯的不同而有多种选择余地。例如，我国华东、华南和港澳、台湾地区，多数食用花生油；华北、西北，多数食…
人们常用的植物食用油有大豆油（又称豆油）花生油（又称生油）菜籽油、玉米胚芽油、葵花籽油麦胚油、茶籽油、橄榄油、红花籽油等。一般烹炒，可选择热…
鲁达
