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麦子什么时候成熟、麦子是夏天收还是秋天收

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小麦的一生是从种子萌发到产生新的成熟种子的过程。

一般将出苗至成熟期称之为生育期。

不同小麦品种、不同区域小麦生育期相差较大,短者100天左右,长者240天左右。

小麦生育期一般总体南方较短,北方较长,从南到北小麦生育期相差40-50天。

生产上为便于栽培管理,根据小麦器官形成顺序和便于掌握的明显特征,把小麦生育期习惯上分为播种期、出苗期、出苗期、三叶期、分蘖期、(冬小麦越冬地区还有越冬期、返青期)、起身期(生理拔节期)、拔节期(农艺拔节期)、孕穗期、抽穗期、开花期和成熟期。

现以安徽省主要小麦生育期为例进行大概时间划分:

1、播种期:

安徽淮北麦区播种适期为10月上旬至10月中旬;江淮麦区10月中旬至10月下旬;沿江江南麦区10月下旬至11月上旬。

2、出苗期:

小麦第一片真叶露出地面2-3厘米时为出苗,田间50%以上麦苗达到出苗标准时的日期,为该麦田出苗期。

一般正常适期播种小麦播后7-10天左右出苗。

播种晚,温度低或墒情不足的会延长出苗期,播种过晚的甚至冬前不能出苗。

3、三叶期:

田间50%以上麦苗,主茎第3片叶伸出2厘米左右的日期,为三叶期。

一般适期播种多为出苗后15天左右。

4、分蘖期:

田间50%以上麦苗,第一分蘖露出叶鞘2厘米左右时称之为分蘖期,一般适期播种为出苗后20天左右。

5、越冬期:

冬前日平均气温稳定在3℃以下,麦苗基本停止生长,至次年气温稳定升至3℃以上,麦苗恢复生长的阶段称之为越冬期。一般越冬期为12月下旬至2月上旬。

6、返青期:

春季气温回升,麦苗叶片由青紫色转为鲜绿色,部分心叶路头时称之为返青期。安徽一般为2月上中旬。

7、起身期:

指春季麦苗由匍匐状开始挺立,主茎第1叶叶鞘和年前最后叶叶耳距相差1.5厘米左右,茎部第一节间开始伸长,但尚未伸出地面时称之为起身期,一般比拔节期早7-10天,安徽多在2月中下旬。

8、拔节期:

田间50%以上植株茎基部第一节间露地地面1.5-2厘米时称之为拔节期。安徽多为3月上中旬。

9、孕穗期(挑旗期):

全田50%以上茎蘖旗叶(最后一片叶)叶片全部抽出叶鞘展开,旗叶叶鞘包着幼穗明显膨大时称之为孕穗期。一般在4月中旬左右。

10、抽穗期:

全田50%以上麦穗从叶鞘中露出穗长一半时为抽穗期。

安徽一般在4月中下。

11、开花期:

全田50%以上麦穗中上部小花的内外颖张开,花丝伸长,花药外露,花粉粒散出时为开花期。

一般抽穗后3-5天开花,低温光照不足时能延长10天以上开花。温度较高也可以当日开花。

全穗开花3-5天,全田持续开花多6-7天。

12、成熟期:

茎叶穗发黄、籽粒变硬,基本达到原品种固有色泽时为成熟期。

生产上又分为乳熟期、蜡熟期、和完熟期。

安徽小麦从开花到成熟多在30-35天,其中开花后到籽粒基本形成期为10-15天,乳熟期15天左右,蜡熟期一般需要5-7天。

也是商用小麦收获适期;当植株变黄,麦粒变硬,含水量下降到20%以下(14%-16%)时进入完熟期,是种用小麦适宜收获期。

关于【小麦生育期的分界线及各个时期持续的时间】就讲解到这里,若有不足或其他问题,可私信找我咨询,你的问题我解决!

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责任编辑: 鲁达

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