鲁达 龙虾是一道美味佳肴，尤其在夏季，更具高光时刻。而十三香龙虾又是其中的佼佼者，它芳香浓郁，口感丰富，深受人们喜爱。下面介绍三种家常做法，希望你也能在家里享受到这道传统美食。
1.十三香爆炒龙虾
用料：
新鲜龙虾2只
十三香适量
葱姜适量
蒜末适量
生抽、老抽各适量
盐、糖各适量
生粉适量
步骤：
1、将龙虾剪成小段，洗净备用。
2、热锅凉油，放入葱姜蒜末、十三香炒香后放入龙虾爆炒。
3、加入生抽、老抽调色，最后加盐、糖调味，勾芡即可。
2.十三香蒜蓉龙虾
用料：
新鲜龙虾2只
十三香适量
葱姜适量
蒜末适量
盐、糖各适量
鸡精适量
料酒适量
步骤：
1、将龙虾洗净去泥沙，斩成小段备用。
2、热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入龙虾快速翻炒。
3、加入十三香、料酒、盐、糖、鸡精继续翻炒，加少量水焖5分钟即可。
3.十三香烧烤龙虾
用料：
新鲜龙虾2只
十三香适量
青胡椒适量
蒜末适量
盐、糖适量
烤炉适量
步骤：
1、将龙虾剪成小段，用保鲜膜包好备用。
2、将十三香、青胡椒、蒜末、盐、糖混合，撒在龙虾上均匀。放进冰箱腌20分钟。
3、将龙虾平铺在油纸上，放在烤炉中烤15-20分钟，翻一次面。
4、取出后再用新鲜的十三香、盐、糖撒在上面即可食用。
以上三种十三香龙虾做法，你可以根据自己的口味进行调整。当然，吃这道菜最好的方式还是邀请好友，大口喝啤酒，一边享受美味，一边欢聚时光，让生活充满乐趣。