鲁达 血糖高的人都知道，控制饮食是非常重要的。因为血糖高容易导致一系列并发症，所以控制饮食不仅可以帮助降低血糖、减轻病情，还可以预防并发症的发生。下面是一组适合血糖高人群食用的健康食谱，供大家参考。
早餐：
1. 煮鸡蛋+全麦面包+牛奶+水果，营养均衡，稳定血糖； 2. 豆浆+无糖酸奶+全麦面包+菜花，富含膳食纤维，帮助减少餐后血糖波动； 3. 清炒蔬菜+瘦肉+杂粮饭，不油腻，富含蛋白质和碳水化合物，助于能量平衡。
午餐：
1. 鸡胸肉沙拉+全麦饼干+酸奶，维生素含量高，帮助增强免疫力； 2. 红烧鸡肉+西葫芦+紫菜汤+餐前水果，营养丰富，口感好，有利于稳定血糖； 3. 清蒸鲤鱼+泡菜+凉拌豆芽+牛奶，有助于降低胆固醇和血脂，同时保证了营养均衡。
晚餐：
1. 红烧鲫鱼+茄子炒肉+生菜沙拉，食材的组合基本能使膳食结构平衡； 2. 白灼虾+青菜+豆腐+餐前水果，富含蛋白质，适合吃素者食用； 3. 糖醋里脊+凉拌黄瓜+海带汤，美味可口，易于消化吸收。
夜宵：
1. 黄瓜丝拌红薯粉+蛋花汤，富含膳食纤维和蛋白质，有助于消化； 2. 蜜汁烤鸡翅+小火蒸馒头，口感香醇，好吃不油腻； 3. 核桃+酸奶，富含蛋白质和维生素E，帮助营养均衡。
总之，血糖高食谱的选择需要从平衡、健康的角度来考虑，尽可能降低高血糖对身体造成的损伤。当然，这也需要结合个人体质、生活习惯以及病情来制定最佳的饮食计划。