电烤箱是一种方便快捷的厨房用具,可以烘烤、烤制、烤烤面包和蛋糕等。电烤箱也是很多人的首选,因为它省时、省力、环保,而且使用非常方便。本文将提供300个不同的电烤箱食谱,让您在厨房中尽情发挥。
素菜类
1. 烤时蔬——胡萝卜、洋葱和土豆,可以加些香料; 2. 烤蘑菇——选择口感较好的蘑菇,涂上橄榄油和盐; 3. 西兰花烤酸奶——将西兰花加入酸奶、面粉和干芝麻,搅拌均匀后烤制。
肉类
1. 烤羊排——配以蜂蜜和蒜蓉调味; 2. 烤鸡翅——配上切碎的姜、大葱和砂糖,焗烤到香喷喷的状态; 3. 烤肉卷——将香肠、芝士、洋葱、胡萝卜和辣椒片卷成卷状,放入电烤箱烧烤;
鱼类
1. 烤三文鱼——加入橄榄油、柠檬汁和盐; 2. 烤鲈鱼——裹上面包屑、柠檬汁和橄榄油,烤至表皮变金黄色; 3. 烤鳕鱼——先用盐和黑胡椒调味,再倒入芝士、黄油和面包屑,烤至金黄。
面包和糕点
1. 烤面包——将面包切成薄片,在上面涂上蒜泥和橄榄油,轻轻烤上几分钟; 2. 烤金枪鱼三明治——在面包上添加金枪鱼、水果和奶酪,然后放入电烤箱烘烤; 3. 烤香蕉面包——将香蕉和面粉混合,加入蛋白和牛奶,然后倒入整块方形面包中,在电烤箱中烤制至表面金黄色。
甜品和零食
1. 烤苹果饼干——将苹果和葡萄干切成小块混合,添加面粉和肉桂,用牛奶调和,然后倒入整块方形面包中,在电烤箱中烤制至表面变金黄色; 2. 烤薯片——将土豆切成薄片,在油中煎炸至金黄色; 3. 烤糖果——将棉花糖和巧克力混合,涂抹在薄荷糖上,在电烤箱中烤制数分钟,直至巧克力溶化。
总结
以上只是300种电烤箱食谱的冰山一角。电烤箱不仅适用于烤架,还可以用于七层烤盘或炉面,用于制作各式各样的食品。最重要的是,它节省时间、节省厨房空间、环保无污染。赶早买一台电烤箱吧!