鲁达 1、10寸披萨做法
披萨是一道风靡全球的美食，而其中以10寸披萨最为普及，也是家庭自制披萨的首选。
制作10寸披萨的原材料主要包括面粉、酵母、水、盐和油。将500g面粉、5g酵母、10g盐和300ml水混合搅拌成面团，再加入20ml橄榄油并继续搅拌至表面光滑。将面团擀成10寸大小的薄饼，厚度约为3-4mm，用叉子在饼面上轻轻戳几个小孔。
接下来，要准备酱料和佐料。番茄酱是披萨的主要酱料，可以在超市买到现成的，也可以自制。将西红柿煮熟并打成泥，加入洋葱、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒适量的配料，煮沸后 simmer 10-15 分钟左右，直到酱料浓稠顺滑。
在薄饼上抹上番茄酱，然后撒上适量的奶酪和你喜欢的佐料，例如洋葱、香肠、奶酪、火腿、蘑菇、青椒等等。最后将披萨放入预热至200℃的烤箱烤约15-20分钟，或直到奶酪融化并呈现金黄色。
10寸披萨在家制作起来非常方便，也非常适合个人或小家庭享用。通过在面团和酱料中添加不同的配料，可以根据自己的口味调整披萨的味道。此外，制作10寸披萨也是一项有趣的家庭活动，可以和大家一起参与制作，增进家庭感情。
2、10寸披萨的做法大全烤箱
披萨是一种美味的美食，不同的地区和文化有不同的口味和风格。对于10寸披萨，我们可以轻易地在家里使用烤箱制作，下面是一些简单易行的步骤和技巧。
我们需要准备所有所需的材料和工具，包括面粉、酵母、盐、糖、温水、番茄酱、奶酪、香料和调味料，以及一个烤箱和一个披萨托盘。
接下来，我们可以开始制作面团，将适量的面粉、酵母、盐、糖和温水混合在一起，搅拌成一个柔软的面团。把它放在一个温暖的地方让它发酵，一般需要约一个半小时。
在面团发酵的过程中，我们可以开始准备其他材料。首先是番茄酱，将罐头或自制的番茄酱轻轻地涂在面团上，然后加入喜欢的香料和调味料，如盐、黑胡椒、白蒜等等。
接下来是奶酪，将披萨托盘铺上一层薄薄的奶酪。然后将番茄酱涂到面团上，再撒上其它的材料，例如蔬菜、肉类或酱油。
把准备好的披萨混合好后，放入预热好的烤箱。根据所用的烤箱的类型和品牌，烤时间不同，通常需要10-15分钟左右。烤箱应该在350-425°F之间预热，然后把披萨放进去，让它在15分钟左右烤熟。
拿出烤好的披萨，让它稍微冷却一下，然后就可以享受美味的自制披萨了！
制作10寸披萨可以非常简单和愉快，只要有正确的材料和工具，任何人都可以很容易地在家里制作一份美味的披萨。