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小龙虾三种家常做法 在家也能吃出幸福感

亲爱的美食爱好者们,分享三种美味的家常小龙虾做法,让你能够在家中轻松享受小龙虾的美味,感受烹饪的乐趣。一起来学习这三道诱人的小龙虾做法吧!

第一:麻辣小龙虾

食材:

1.小龙虾500克

2.蒜蓉适量

3.姜蓉适量

4.花椒适量

5.干辣椒适量

6. 豆瓣酱适量

7.香叶适量

8.八角适量

9.草果适量

10.料酒适量

11. 生抽适量

12. 盐适量

13. 糖适量

14.食用油适量

做法:

1. 将小龙虾洗净,剪去虾须和虾尾,用料酒、生抽、盐、姜蓉、蒜蓉腌制15分钟。

2. 在锅中倒入适量的食用油,加入花椒、干辣椒、豆瓣酱,煸炒出香味。

3. 接着加入蒜蓉、姜蓉、香叶、八角、草果,继续翻炒。

4. 加入腌制好的小龙虾,用大火翻炒至变色。

5. 加入适量的盐和糖进行调味,继续翻炒至小龙虾熟透,撒上葱花即可。

特点: 麻辣小龙虾口感鲜美,充满香辣的风味,是很多人的最爱。

第二:十三香小龙虾

食材:

1. 小龙虾500克

2. 蒜蓉适量

3.姜蓉适量

4. 十三香适量

5. 料酒适量

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 糖适量

9. 食用油适量

做法:

1. 将小龙虾洗净,剪去虾须和虾尾,然后用料酒、生抽、盐、姜蓉、蒜蓉腌制15分钟。

2. 在锅中倒入适量的食用油,然后加入蒜蓉、姜蓉,煸炒出香味。

3. 接着加入十三香,继续翻炒。

4. 加入腌制好的小龙虾,用大火翻炒至变色。

5. 最后,加入适量的盐和糖进行调味,继续翻炒至小龙虾熟透,撒上葱花即可。

特点: 十三香小龙虾以独特的香气令人垂涎欲滴,口感鲜美。

第三:蒜香小龙虾

食材:

1.小龙虾500克

2.蒜蓉适量

3.食用油适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 糖适量

做法:

1. 将小龙虾洗净,剪去虾须和虾尾,用料酒、生抽、盐、姜蓉、蒜蓉腌制15分钟。

2. 在锅中倒入适量的食用油,加入蒜蓉,煸炒出香味。

3. 加入腌制好的小龙虾,用大火翻炒至变色。

4. 加入适量的盐和糖进行调味,再加入一些蒜蓉,翻炒均匀,撒上葱花即可。

特点: 蒜香小龙虾简单而美味,带有浓郁的蒜香味,让人回味无穷。

以上就是三种家常小龙虾的制作方法,每一种都有其独特的风味,让你在家中也能品味到小龙虾的幸福感。不妨在休闲时光里尝试一下,让烹饪成为一种享受。祝愿大家在烹饪的旅程中不断发现美食的乐趣,满足自己和家人的味蕾。

责任编辑: 鲁达

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