鲁达 视情况而定。
冷冻榴莲属于比较常见的保存方式，用于食物的保存，后来人们发现这样处理过的榴莲味道也很不错，冷冻榴莲的口感类似雪糕，咬起来非常的松软，直接食用就很美味了。
当榴莲的味道以及性状并没有发生明显的改变，说明榴莲没有变质，就可以吃。
冷冻放了几个月的榴莲还能吃吗不建议再吃。
榴莲冰冻时间过长，仍然会出现变质现象，变质的榴莲一般不建议继续食用，避免引发身体不适症状。而冷冻室的低温环境可以适当延长榴莲的保质期，但最多也能保存一个月左右的时间。
超过一个月的时间的冻榴莲就不建议再吃的，因为冷冻时间越长，榴莲的营养价值、口感都会有所降低，甚至还可能发生了变质，所以冷冻了几个月的榴莲就不建议再吃了。
冻榴莲解冻后多久吃完视情况而定。
一般来说，冷冻的榴莲解冻后最好是立马吃掉，常温下最好不要超过4个小时。吃不完的情况可以继续密封保存至冰箱，但也不宜放很长时间，因为食物被反复冷冻、解冻的过程中，其营养物质也在不断流失，甚至会开始滋生细菌发生变质，建议最好是尽快食用完。
冷冻榴莲化了还能吃吗视情况而定。
榴莲通过低温冷冻保存，可以用来保留榴莲营养成分，还可以提高榴莲存放时间。在没有发生变质的情况下，是可以正常食用的。
如果冷冻榴莲化了之后变稀了，榴莲果肉也变得水踏踏的就不能再食用了，可能会因为滋生细菌造成变质；而如果人体食用后，可能会导致人体产生胃肠不适的症状，比如恶心、呕吐、腹泻等症状。