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泥鳅不能和什么一起吃? 泥鳅不能和什么一起吃秃哈网

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风湿病患者以及对海鲜过敏的人不能吃泥鳅。泥鳅中含有的尿酸进入人体后会产生一系列反应,加重风湿病。

泥鳅被称为“水中之参”,含有丰富的营养物质,比如蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元素,常吃泥鳅不仅可以为人体补充所需营养成分,还可以预防多种疾病。

泥鳅不能和什么一起吃?

虽然泥鳅味道鲜美,但也要注意食物相克,泥鳅不能和狗血、狗肉一起吃,会加重体内的热气,也不能和螃蟹、河蟹一起吃,它们的功效相反,会导致胃痛、腹泻等。

除此之外,泥鳅还不能和丝瓜、黄瓜一起吃,会影响营养物质的吸收,不能和茼蒿一起吃,会降低彼此的营养物质,使泥鳅的营养价值大打折扣。

吃泥鳅的好处:

泥鳅中含有丰富的铁元素,可以改善贫血,泥鳅含有的脂肪、胆固醇较少,可以改善高血脂、高血压,还可以提高身体免疫力,适合脾胃虚寒、身体虚弱的人吃。

泥鳅可以使黄疸消退,还可以治疗急性肝炎,保护人体肝脏,吃泥鳅可以预防动脉硬化,预防血管疾病,男性吃泥鳅能够补肾温阳,是很好的食疗补品。

责任编辑: 鲁达

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