luda “除了春节等少数时期外，广州市场目前很少存在保姆不足的问题，缺乏复合型高质量家务人员。大量引进菲律宾佣金还没有条件的情况下，我们必须自己培养像段利娟这样的人才。”20日，在广州安西商城族服务有限公司的培训会上，广州市家庭服务业协会执行会长莫小英这样说道。
毛主席说的段丽娟是安瑞上司的讲师，今年才30岁，组建了10年家庭。
这位来自河北的姑娘坐在记者对面时显得有点害羞。广州安瑞祥家庭服务有限公司主任王丽说，市场上的家庭服务人员从35岁到50多岁，像她一样年轻，能力这么少。(大卫亚设)。
段丽娟到底有多强？记者在现场亲眼目睹了她的示范后才知道专业是什么。
专门去星级酒店学习清洁
记者一开始问为什么选择家庭服务业时，杜丽娟说是因为喜欢宝宝。就是这份爱和心。她在北京，深圳广州，广州，十年只换了四个主人，各家都带孩子上学。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)不同于其他家政服务员打工赚钱，段丽娟在精心照顾宝宝生活的同时，也很关注宝宝的心理健康。“这些孩子，我从三四岁开始上小学。经常换人，宝宝可能不习惯，但实际上不利于宝宝的心理发展。照顾孩子的时候，我想每天做记录，以后研究儿童心理学，让我更好地照顾他们。”段丽娟说。
“为什么菲律宾佣金有那么好的口碑？因为专业！我们行业太缺乏专业性了！”丹李娟对记者说，刚开始，他和其他刚从事家庭服务业的人一样，不会洗以前主要面料的昂贵衣服，不会使用进口的电器，无法满足主人的高要求，因此很担心。但是，由于勤奋、踏实、聪明、学习，在过去的十年里，段丽娟通过自己的努力取得了大学文凭和家庭服务培训师资格，现在成为了家庭服务培训师。
她的学生也被送到广东各地，甚至美国、加拿大、澳大利亚等地，但她仍然保持着刚入职时的学习习惯。“不管每年多忙，我都会学习一个月来提升自己。”
为了提高自己的业务水平，段丽娟不仅读了介绍德国、日本、香港家政服务的书，还专门去星级酒店学习。她很早就跑去维也纳国际和丽枫酒店等星级酒店应聘，为了学习星级酒店如何清洁、服务的先进经验。
"例如如何铺床。我以前在澳大利亚家铺大床花了一个多小时。到达酒店后，发现我师父铺了两米床，只用了20分钟。只要颤抖，就能铺得很平。例如，如何处理地毯上的口香糖？你只需要把冰涂在地毯上。口香糖凉了，变硬了，就能很好地去除。另外，如何处理顽固的污渍，对水温和洗涤剂使用的先后顺序非常在意。”
管家型人才一个月有2 ~ 3万人正常
莫小英告诉记者，目前广州市场对家政服务业从业者的需求可能达到数十万人。特别是高级人才特别稀缺。一般认为菲律宾佣金的服务意识很强，但根据中国现行外国人在中国就业管理的规定，菲律宾佣金的合法引进目前需要满足非常严格的条件，能满足这种条件的家庭很少。她介绍说，去年广东批准引进的菲律宾佣金只有8笔，上海只有5笔。我们在市场上看到的菲律宾佣金大部分可以持有旅游签证、商务签证和签证到期的“黑屋”。在这种情况下，培养我们自己的高端家庭服务行业人才尤为重要。
毛小英介绍说，目前国内市场上高端人才极其短缺，但有大量需求。是面向外国人家庭及高级家庭的英语四级、熟悉计算机使用、大学学历的管家式服务人才，擅长从业人员的英语流利、沟通能力、主动合作能力、高级家庭工作管理、儿童中英文教学和学习辅导。如果要求保姆相对年轻，不仅可以进入厅堂，还可以进入厨房的“多元化”服务型人才。目前，该领域还是有待开发的处女地，市长/市场前景可观，协会正与各大高校及家政公司合作，大力培养相关人才。
王丽现在广州家庭服务业未来的发展方向在于精细化和专业化。家庭服务业的高收益已经吸引了很多高学历者，她的公司有不少应届毕业生和双学位获得者。但是现在大多数家政公司还不具备培训高级人才的条件。那些家庭工连别墅都没进去过，怎么教呢？为此，公司专门租了一套1000多平方米的别墅，花了500多万韩元装修，让学员们在实景中体验和学习。
“在家政行业，有没有技术的差异是即时的，证书和技术越高，工资越高。目前，育儿、烘焙、家务管理、清洁等课程一套学1万多韩元，但想学的人仍然很多。本科毕业的一个月收入7800韩元是正常的，万能型的，会开车会做饭的管家型人才一个月可以有2 ~ 3万人。”王丽说。
[图片/记者]项目先军实习潘锡兰
[视频拍摄]潘石蓝条目先军
[视频编辑]潘石蓝
[校对]冯志坚
[作者]项善军
[来源]南方新闻媒体集团南方客户端南方号~深度~南方探测器