鲁达 西双版纳的美食有很多，主要的味道是以酸辣为主，西双版纳的美食是可以分为四种，不管是哪种都可以让你回味无穷，但是可能也会有吃不习惯的小伙伴，不过选择还是有很多的哟。
风味主餐
到了西双版纳一定要吃一次傣味，当地的香茅草烤鱼、考五花肉、烤鸡、菠萝饭、野菜汤、风味煮米干、喃咪拼盘都非常值得一试。不同的季节，也会有不同的美食，在雨季的时候还有山茅野菜、笋类，除了这些以外，还有野生菌类和让你勇于挑战的虫类，是不是很丰富呢。
如果你是自由行，可以去告庄西双景品尝傣味，自驾游就可以去傣族村寨，这里的菜最正宗了。
傣家烧烤
吃烧烤的最佳地方：江边夜市(离泼水广场近)、告庄星光夜市、曼听小寨(离泼水广场近)
参考价格：人均消费50元左右
傣家烧烤肯定是要去尝试的，和其他的地方的烧烤会有不同，这里的烧烤花样比较多，有直接在炭火上烤、用芭蕉叶包烧和放入竹筒烤的。
推荐菜品：火烧干巴、柠檬烤鱼、烤鸡、烤排骨、烤猪脸、烤豆腐、包烧肉、包烧猪脑、包烧野菜等等。还可以尝尝油呛臭牛皮、心管、毛肚等，浓烈的作料香气让人垂涎。能接受苦味的还可以尝尝海船、小苦果、苦凉菜、水香菜。
特色小吃
最佳品尝地点：告庄西双景星光夜市
推荐菜
包鱼：生菜火舌莲花白包着炸的酥香的鱼肉、米钱、香菜，还会配上特制酱料和几粒花生米。40元左右一份。
竹筒饭：在香竹里面填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，一般5-10元一个。
米干：这个和外地的米粉，卷粉接近，口感上有区别，7-10元一碗。
热带水果
推荐：市区的集贸市场、农贸市场、江北曼阁水果批发市场等。
芒果、菠萝、椰子、百香果、木瓜、释迦果、牛油果、鸡蛋果、火龙果、菠萝蜜、柚子、香蕉、芭蕉等等。西双版纳的水果种类非常多，四季不断并且价格也便宜，一定要去尝尝。