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酒为什么又贵有便宜的

相信大家平常在超市都能看到有些白酒几十块,但有的白酒却要上千块,那大家肯定也知道,一千多的肯定会比几十块的好,那究竟好在哪里呢?

1、出酒率高的低

我们从不同香型说,因为每个香型都有自己独特的酿酒工艺和独特的环境,导致它们的出酒率不一样,出酒率高就是成本自然而然就低,价格相对就比较便宜。

2、原料不同

同种香型,虽然采用一样的酿酒工艺但是使用的原材料不同价格自然也就不同。

3、基酒不同

每一个酒企,都有自己的高端,中端,低端产品,不同档次的酒,勾兑使用的基酒都是不一样的,这也是导致价格区别的原因之一,像普五和绵柔尖庄,一个是五粮液的高端产品,网上的价格就是一千多了,另外一个是低端产品价格只要三四百,所以同一家酒企,我们从它们的定位就可以知道它们的区别在哪里。

4、时间成本

好酒是需要时间陈酿的吗,刚生产出来的新酒,口感比较差,只能算是半成品。经过一段时间的存放,让其自然老熟,使酒体更加饱满协调。像茅台这样的好酒,从投料到存放出厂,至少需要5年的时间,期间还要算上酒体的挥发和酒器破碎的风险。

5、品牌溢价

相信大家在超市肯定会看到一些知名品牌的白酒和一些小品牌的白酒,甚至还有一些不知名的白酒,那这个价格差别就大了。越是大品牌的价格越高,因为其中一个原因就是品牌溢价,因为大品牌信任度高,辨识度也高,大牌品具有一定的历史文化,所以相对来说价格就比较贵。

总的来说,虽然同样是纯粮酒,但出酒率、原料、基酒、时间、品牌这些都是影响价格不同的区别。如果酒友们有不同的见解欢迎评论区留言。

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