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青少年如何健康饮食?梅州市开展中小学生食品安全知识宣传教育活动

7月11日,梅州市关工委、市食品药监局联合举办中小学生食品安全知识宣传教育活动。现场30多名学生和20多位家长上了一堂生动有趣的食品安全教育课。

食药监局食品经营安全监管科科长杨达春介绍,此次食品安全教育活动旨在通过食品安全知识培训,发动全市中小学生主动关注食品安全,主动宣传正确的消费观念,自觉抵制危害健康的食品,养成良好的饮食习惯,营造人人关注食品安全、人人关心身体健康的氛围。

课堂上,学生们通过亲身体验,了解食品添加剂与各种食物调料的不同。同时,来自食药监局的老师杨达春,还向学生和家长们讲述了常见危害青少年健康的食品,传递青少年合理饮食的知识。

常见危害青少年身体健康的食品多为高脂肪、高塘、高盐、高添加剂的食物,其中一些外包装颜色艳丽的“五毛”食品,如辣条、雪糕等,经常食用会导致孩子不按时正常用餐,从而影响身体的正常发育。此外,这些食品中含有多种化学成分添加剂,如着色剂、防腐剂、甜味剂等,长期食用会导致胃肠道损害,食欲下降,甚至厌食、偏食。而长期偏食会导致儿童营养素摄取不足,因而影响身体正常发育,甚至引发白血病。“每年校园周边‘五毛食品’都是食药监部门重点整治对象。”杨达春说。

那么青少年如何合理饮食呢?杨达春说,青少年宜食物多样,以谷类为主,吃动平衡,保持健康体重。青少年还需多吃蔬果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃盐油,控糖限酒。

张女士带着上小学三年级的女儿参加了这场活动。“听说有食品安全教育课,我们就报名参加了,获益良多。”

杨达春介绍,暑假期间,梅州各县(市、区)都将开展形式多样的“食品安全进校园”宣传教育活动。

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这些不良饮食习惯你有吗?

1、暴饮暴食,不规律饮食,挑食

2、爱吃路边摊位的食品(肉丸、火腿肠、烤串等)

3、喜欢吃零食,不吃新鲜卫生的食物

4、爱吃油炸食品

5、每个星期不止1次吃(各种)香肠或热狗

6、每星期吃快餐(如汉堡和炸薯条)在2次以上

7、经常吃薯条、饼干、坚果或巧克力等零食

8、喜欢吃炸面包圈或甜甜圈

9、喜欢吃全脂冰激凌或喝全脂牛奶

10、喜欢吃奶油、黄油或者人造黄油、乳酪

【来源】南方网

【全媒体记者】张柳青

【通讯员】唐智华

【作者】 张柳青

【来源】 南方网

责任编辑: 鲁达

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