1仙峰休闲避暑山庄
地址:仙峰苗族乡
联系电话:8720988
参赛菜品:苗家腊拼、仙峰烙洋芋、苗家特色苦笋烧鸭、方笋乌鸡汤、蛋丝头碗
专家点评
就地取材,因料施制,菜品天然健康,很有苗家传统菜品特色
2草堂印象
地址:麒麟苗族乡三合村
联系电话:0831—8896999
参赛菜品:白油丝瓜、金鱼皮蛋、什锦排骨汤、上汤娃娃菜、一品鸡脯
专家点评
什锦排骨汤荤素搭配比较有特色,汤色清凉、汤味口感佳,建议多做农家菜。
3龙泉湖山庄
地址:僰王山风景区内
联系电话:
参赛菜品:龙泉湖砂锅鱼、烧拌苦笋、僰王拌土鸡、僰王腊盘、雪水盐蛋
专家点评
原材料选用纯正本地特色食材,自耕自种,非常用心。盐蛋采用土鸭子蛋,口感沙爽;鱼汤味道鲜美,酸菜味纯正。每道菜品都有自己的风格和款式。
4月亮湖畔农庄
地址:共乐镇冷水桠村
联系电话:
参赛菜品:水晶凤爪、粉蒸凤翅、五彩凤衣、金汤鱼丸、茶香红烧肉
专家点评
装盘得体有创意,做工精巧,造型精美大方,感官不错;刀工精巧,装盘器皿挑选到位;【竹筒+茶盘】、【红烧肉+麻花】很有创意,特别符合主体,非常用心。
5龙腾韩式醉鹅
地址:光明新城龙腾锦程
联系电话:0831—8827101、1598446728
参赛菜品:韩式醉鹅、泡凤爪、青山凉茄子、砂锅猪肚鸡、藕片
专家点评
边吃边炒热气腾腾,装盘器皿有特色。
6响水滩农家乐
地址:百家渡往半岛河居300米
联系电话:
参赛菜品:石海夫妻鸡、酥炸仔排、麻花青笋、白玉酿苦笋、瓜尖嫩豆腐
专家点评
菜品有创意,贴合本次比赛的要求,夫妻峰做的比较贴切,选料讲究,竹笋的摆盘恰当。
7竹之韵农家乐 时蔬嫩排
地址:僰王山风景区内
联系电话:
8竹之蓝农家乐 石米蒸蛋
地址:僰王山风景区内
联系电话:
9僰王山黑帽顶农家乐 僰人古法蒸乌鸡
地址:僰王山风景区内
联系电话:
10花语岸生态农庄 本味老龙骨
地址:僰王山镇
联系电话:
11芦笙寨 苗家厚脸皮
地址:石海风景区旅游一条街
联系电话:
12僰苗印象 花生浆菜汤
地址:光明新城
联系电话:
13兴文崽儿火锅 培根卷
地址:光明新城
联系电话:
14海韵假日酒店 灯影双片
地址:光明新城
联系电话:
15隆鑫餐馆 口袋豆腐
地址:光明新城
联系电话:
16憨鱼王餐馆 憨鱼王
地址:光明新城
联系电话:
17千味馆 鱼羹汤
地址:城区内传经街
联系电话:
18石海家宴 孔雀武昌鱼
地址:甘洞湾旁
联系电话:
19赵氏老鸭汤 赵氏老鸭汤
地址:南门桥
联系电话:
20锦峰苑 僰苗三珍
地址:银峰宾馆内
联系电话:
21巴人治灶 火锅
地址:南门桥
联系电话:
22交通宾馆百味轩 炝水蹄花
地址:交通宾馆内
联系电话:
23苗家特色醉鹅 苗家特色醉鹅
地址:河滨路
联系电话:
24口福佳 口福蹄花
地址:盐井街口对面
联系电话:
25绿野山珍 火爆口口脆
地址:建国大道
联系电话:
哪个再说我们大兴文没有美食,在兴文生活不安逸,找不到作为吃货的乐趣,那你就把这条微信甩给他(她),让兴文美食“堵住”TA的嘴!