鲁达
火龙果
每年4-11月是火龙果的季节
吃货们看过来
南宁市武鸣区伊岭溪谷休闲农业（核心）示范区
还能亲自采摘呢~
（视频请在wifi下观看，土豪请随意……）
润宇农业·武鸣伊岭基地成立于2012年2月,位于武鸣县双桥镇伊岭小康村,现有租赁土地面积3050亩,其中可种植土地面积2300亩,山地面积750亩。2014年种植火龙果面积570亩,2015年完成扩大火龙果种植面积1000亩。火龙果种植项目合计投资7000万元,年鲜果产量1256万斤,产值5000万元。基地根据农业公司确定的项目分工,借助近邻南宁市中心城区的优势,重点发展并充分发挥研发、示范、培训三大功能,以解决国内火龙果行业发展中面临的相关课题。
要问怎么吃？往下看~
火龙果皮也能吃
榨汁：火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。
凉菜：把火龙果皮剥下来，切成丝放到盘子里，放入少许香油，再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。
注：果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒，高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
存 储
火龙果在5℃-9℃的低温中
新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞
保存期可超过一个月
在25℃-30℃的室温状态下
保质期可超过2个星期
口 味
因为外表像一团愤怒的红色火球而得名
里面的果肉就像是香甜的奶油
但又布满了黑色的小籽
质地温和，口味清香
功 效
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖
糖分以葡萄糖为主
这种天然葡萄糖，容易吸收
适合运动后食用
如何挑选
选重的，选胖的
选红的，选光滑的
这个夏天让我们就徜徉在火龙果的海洋里吧~