您的位置 首页 > 花花草草 【荠菜花】荠菜花煮蛋的做法步骤 鲁达 发布于 2023-06-16 农历三月三,荠菜赛灵丹。民间三月三流传吃荠菜煮鸡蛋的习俗,话说可以明目。看到叮叮煮了些,我也试试。 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 荠菜花 鹌鹑蛋或鸡蛋 荠菜花煮蛋的做法步骤 1. 当啷~看一看,见过吧,草坪里遍地都是 2. 洗干净,和蛋一起放入冷水,鸡蛋煮熟即可 3. 煮好以后,拿大勺背把每个蛋都敲开裂纹,继续浸泡在荠菜煮鸡蛋的水里 4. 冷却后就可以吃啦,多余的冷藏保存吧小贴士因为不知道口感,怕煮了鸡蛋自己吃不动,换成了小个头鹌鹑蛋,没想非常清香呢,有点像西兰花的味道。 文章导航