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【兰花花语】新春花语|兰花

兰花具有深厚的文化底蕴,从古至今不少文人墨客留下了许多赞美的诗篇。春节前后正是春兰盛开之际,叶姿优美,花香幽远。自古以来,春兰都被誉为美好事物的象征。

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《孤兰》

唐 李白

孤兰生幽园,众草共芜没。

虽照阳春晖,复悲高秋月。

飞霜早淅沥,绿艳恐休歇。

若无清风吹,香气为谁发。

空谷生幽兰。中国兰花,深居幽谷,花姿优美,叶态脱俗,幽香四溢,与梅、竹、菊共称为花中“四君子”,又与水仙、菖蒲、菊花一起列为“花草四雅”。

据考证,早在2500年前,《诗经·郑风》已有关于兰蕙的描述,说的是郑国青年男女戏游于溱洧两河,互赠兰草表达爱慕。而孔子称得上兰草爱好者的鼻祖,有记载他当年游历诸国,在鲁境幽谷之中见香兰独茂,不禁叹息:“兰当为王者香,今乃与众草为伍。”

古往今来,中国文人偏爱种兰、赏兰、咏兰、画兰,把对兰的爱绵延在文化的基因里,渗透在生活的细节中。他们把优美的诗文喻为“兰章”,真纯的友谊比作“兰交”,高雅的居室称为“兰室”,香淳的美酒叫做“兰生”……

一株兰草千幅画,一箭兰花万首诗。兰花是陶渊明的田园归隐﹕“幽兰生庭前,含熏待清风。”是郑板桥的笔墨诗情:“千古幽贞是此花,不求闻达只烟霞。”是朱德元帅心中殷切的期待:“幽兰奕奕待冬开,绿叶青葱映画台。”是叶圣陶先生笔下淡淡的乡愁:“忽忆往时坊巷里,绍兴音唤卖兰花。”……

《兰花》

明 薛网

我爱幽兰异众芳,不将颜色媚春阳。

西风寒露深林下,任是无人也自香。

兰花属兰科,属于单子叶植物,为多年生草本,别名山兰、幽兰、芝兰,也叫胡姬花。地生兰大部分品种原产中国,因此兰花又称中国兰。

传统的国兰主要包括春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰,四季长青,花香不绝。春兰二三月间开花,香气清幽;蕙兰又叫夏兰,四五月间开花;建兰七至九月开花,芳香浓烈;冬天开花有墨兰和寒兰,春节前后盛放。

中国栽培兰花有两千多年的历史。据记载早在春秋末期,越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。魏晋以后,兰花被士大夫阶层用于点缀私家园林。唐宋时期,兰蕙的栽培发展到一般庭园和花农培植。明清之后,兰花品种不断增加,兰花成为大众观赏之物。

兰花因为花香气清洌、醇正,常作为茶、酒、粥、菜的佐味之用。川菜“兰花肉丝”,贵州“兰花酒”,广东“兰花糕点”,都是有名的“兰花系”名吃,食之唇齿留香,令人难忘。

编辑:严红霞播音:刘 静

朗诵:肖 玉 制作:刘勤力

责编:王京源 编审:刘志军、李锐

责任编辑: 鲁达

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