形状娇小的“高钙菜”,邻居阳台少不了“萝卜”,口感真不错!
很多人都会养上一些花草,比如说绿萝、吊兰等,这样就可以让室内的环境得到更好的净化,还能让家庭变得更加的清新和秀气。当然也有很多人则是在家里养上一些蔬菜盆栽,这样就可以边欣赏颜值边食用,比如说种植上一盆番茄,这样就可以在整个夏天吃上美味的果实,吃起来十分的清爽,不需要担心安全问题。
邻居就在家里种植了几盆蔬菜,比如说辣椒、蒜苗、韭菜等,整个阳台上摆得满满的,想要食用的时候采摘上一些,这样就不需要再购买了。当然在这些盆栽中,他最喜欢的就是樱桃萝卜,毕竟它长得和樱桃十分的相似,看到红灯笼般的模样,邻居的内心就会十分的喜庆。
这种萝卜有着娇小的形状,颜色上颇为亮丽,在食用的口感上也非常甘甜,生长的速度比较快,在半个月之后就可以将叶片采摘食用,种植上30天之后就可以将萝卜拔出来。多吃上一些也可以起到减肥的效果,其中的纤维素成分比较多,可以促进肠胃更好的消化。
当然樱桃萝卜中含有着很多的钙,也为此被大家称之为“高钙菜”,很多人都认为它的果实才能食用,但实际上它的叶片食用价值也非常的高,在餐厅里一盆可要卖到几十元,放上一些糖分,这样口感更鲜美,加工成一种凉菜品尝,吃起来十分的脆爽和鲜美。
选择家里日常使用的花盆,之后在里面添加着那些透气的土壤,比如说红砖颗粒和园土进行混合,然后再添加上一些羊粪或者豆饼肥,放在一起均匀的搅拌,这样就可以让土层变得更湿润一些。
挑选一些优质的种子,颗粒要饱满圆滑,这样才能让植株长得更好一些。在播种的时候,还需要将其泡在水里3天左右的时间,确保胚芽可以长势更强一些,将其均匀的散落在盆土中。
放在温暖的地方3天左右,叶片就会生长,注意定期添加着水分,这样植株可以更好的生长,在15天左右就可以将叶片采摘下来,变成美美的蔬菜。
再生长15天左右,此时的萝卜已经长成,看起来和樱桃一般大小,将其用清水洗干,随后切成片就可以变成一道凉菜。大家可以在家里养上几盆,在10℃以上的条件就可以生长,这样还能欣赏着不一样的观赏美,大家可以试试喔!