随着经济的快速发展,人们的生活水平提高了,手里可支配的钱也多了起来,闲暇时就会带着亲戚朋友小聚一下。但是,每次出去吃饭得时候,吃到美味的佳肴就想猜奖一样,那这是为什么呢?
其实,一道菜做得好不好吃,不仅要看厨师的手艺,还要看油的质量怎么样。在油的质量这件事上,有的人偏爱“农村的自榨油”,认为这样的油更香。
而有的人偏爱“超市油”,认为超市里的油干净卫生。那么到底哪一种更好呢?农村的自榨油,一般会挑选出油量高、品质好的原料,这样的原料榨出的油,又香又醇。
另一方面,农村压榨食用油还是用古老的物理压榨,榨出的油会保留一些原料杂质,闻起来更香。但是自榨油有的缺点也不能忽视,那就是卫生情况。在农村制作自榨油一般都是小作坊生产,同时榨油的机器落后,所以榨出的油也许闻起来很香,但是其中的黄曲霉菌难免不超标。
对于流传至今古法榨油,毋庸讳言,这种方法“出油率低”、榨油过程中很容易产生致癌诱变剂苯并芘、使用过程中烟点太低容易冒烟、也不利于长时间保存。但古法榨油技术的出现确实体现了我国古代劳动人民的智慧,也极大地推动华夏民族古代文明进程,是世界文明史上一大璀璨的明珠。
为了能够同时解决榨油的这些问题,广东有一位发明人就发明了一台榨油机,既能商用也能家用,而且榨油全程透明,干净卫生的榨油条件,让我们吃油吃的更放心。
这位发明人从事榨油机行业也有七八年了,对榨油机存在的问题了解得一清二楚。目前市场上的油分两块,一块就是超市里面的桶装油,主要是对人体不是特别好,里面有抗氧化剂、有苯并芘、
另一个就是我们前面说到的压榨油,现在油坊压榨的油也都不合格,首先原材料它没有办法来控制,再一个就是黄曲霉素超标。
然后发明人就决定,自己能够做一台榨出合格油的榨油机出来,这款榨油机全部是用不锈钢做的。不仅如此,这台榨油机还自带炒锅,我们平时炒料就是因为温度控制不好,所以发明人选用的是智能炒锅,整个机器容易拆装,随时可以清洗。
榨油为何能做到干净卫生?这台榨油机主要采用的是物理螺旋压榨,全程是低温压榨的,这样就不会产生苯并芘,不会产生过氧化剂。然后榨出来的油是可以直接装瓶的,油的温度就是50度左右。
从炒料到压榨整个过程全程透明,包括商家也做不了假,包括香味都可以看得清清楚楚,更好地确保油的质量。这台榨油机可以冷榨可以热榨,可以榨几十种材料,可以根据客人的需求榨不同的油。
这台榨油机你可以放在小区、菜市场,只要你有店面你就可以随便放,只要腾出一平米的地方,它就能每个月给你带来1~2万的收入。
值得一提的是,商家可以一边工作一边榨油,它没有任何问题。随着榨油机的火爆,目前发明人在国内也有1000多个店,尤其是国外,像印度、马来西亚、泰国和越南,销量都比较大。发明人有一位远大的目标,就是希望榨油机可以走向全世界,让全世界人民都吃上健康的油。