在石头上做饭,似乎是远古时期的事情了。我们的祖先钻木取火,加热石头来烹饪美食。
后来,演化出了各种石锅,用它们来烹饪各种美食,带着原生态的质感,而且原汁原味。
但传统的石锅大多敦厚笨重,且导热慢。
聪明的意大利人就把石头研磨成细小的微粒,和铝一起做成锅具,锅的表面也镀上了一层石头做的不粘涂层。
不过他们用的石头可不是一般的石头,而是珍贵又稀少的火山岩。
火山岩属于稀有矿产资源,是火山喷发过程中岩浆在急骤冷却后,由于压力急剧减小,内部气体迅速逸出膨胀而形成的一种有密集气孔的熔岩。
它具有强度高、保温、耐酸碱、耐腐蚀、无污染、无放射性等特性。
火山岩中还含有大量的硅、钾、钠、镁等26种矿物元素,以及铜、锌、锰等对人体健康有益的微量元素。
用它来做锅具,天然健康,坚固耐用。而且里面的小气孔在烹饪过程中还能吸附油烟与异味,更能释放健康能量。
同时,布满气孔的表面,会形成一个个凹凸颗粒。
烹饪时会将食物托起,让热气去加热食物,真正达到了物理不粘,还能保持食物中的水分。
这么厉害又好用的意大利火山岩锅,现在一条生活馆给你找来了。
意大利原装进口的FLONAL火山岩锅三件套:内含小煎锅1个、煎炒锅1个、煎炒锅配套锅盖1个,有红晶色、原石色2种可选。
小煎锅,口径24cm,轻便小巧,女生单手可颠勺。可以用来当早餐锅,煎蛋、煎牛排、煎香肠、摊饼等。
煎炒锅,口径30cm,大容量,适合家庭用,而且够深,做一些有汤汁的菜也很合适。煎、炒、焖、炖样样都行。
煎炒锅配套锅盖,是可视化的透明玻璃盖,能随时随地看到食物的烹饪状态。
这次的价格也非常划算,只要300元不到,就能买到意大利原装进口的火山岩锅,而且是2口锅+1个锅盖!
要知道市面上进口的意大利锅具,一口锅动辄就要上千元了。
生产这套锅具的品牌FLONAL,是意大利的不粘锅品牌。
在意大利,只要提起不粘锅,就不得不提FLONAL,提到FLONAL,就不得不提火山岩不粘锅了。
意大利FLONAL火山岩锅三件套,现在一条生活馆有售▼
三件套:小煎锅1个、煎炒锅1个、煎炒锅锅盖1个
限时特惠价:¥299(日常销售价:¥399)
8月2日23:59特惠结束
煎、炒、焖、炖,样样都行
煎:少油烟、不粘
煎,是考验不粘锅的基本功力。煎鱼不破皮、煎蛋不糊锅、煎牛排鲜嫩多汁、煎豆腐外酥里嫩……这口火山岩锅都可以轻松实现。
有了火山岩涂层的护体,不仅做菜不粘,而且密集的气孔结构还能吸附油烟,做完菜身上没有讨厌的油烟味。
炒:原汁原味、营养流失少
用火山岩锅炒菜,就像是在石头上烹饪一样,做出来的食物原汁原味。
烹饪过程中,热量传递均匀,避免了菜肴局部过热产生焦糊,减少营养流失。
摊饼:轻巧方便,一只手可颠勺
两口锅都可以用来摊饼,平时做个鸡蛋饼、松饼之类的非常方便。
小编喜欢用这口小的煎锅来做鸡蛋饼,小小的一只,用起来非常轻巧方便,一只手就能颠勺。
摊鸡蛋饼的时候,向上轻轻一扬,锅里的鸡蛋饼就自个“翻了身”,好用。
焖炖:一锅多用
大一点的煎炒锅够大、够深,除了能煎能炒,还能用来做一些焖炖的菜肴。
一锅多用,顺便还节省了厨房的空间。
精工巧制,人性化设计
锅型优美、大气
整个锅型圆润优美,非常有质感,放在厨房里很上档次。
人性化手柄设计
锅的手柄符合人体工学设计,防烫隔热,握感舒适。
锅底MADE IN ITALY标识
每一口锅都是意大利原产,并且在锅里刻有FLONAL LOGO及MADE IN ITALY标识。
注:该锅具适用于燃气灶、电陶炉、电炉等,但不适用于电磁炉。
意大利FLONAL火山岩锅三件套,现在一条生活馆有售
三件套:小煎锅1个、煎炒锅1个、煎炒锅锅盖1个
限时特惠价:¥299(日常销售价:¥399)
8月2日23:59特惠结束
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