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这家山姆超市着火的红色牛肉奶酪卷饼成为喵喵兄妹最近最喜欢的食物，我想吃。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉糜 150G
- 白洋葱 30g
- 全麦卷饼 2张
- 红/黄/绿甜椒 各半个
- 芝士片 2片
- 奶酪碎 适量
- 番茄酱 50G
- 生抽 2G
- 老抽 2G
做法步骤
1、01.将白洋葱，红、黄、绿甜椒分别切成小碎丁。
2、02.热锅少油，放入洋葱丁，翻炒出香味后加入牛肉糜，炒至焦黄变色后加入三色甜椒丁，最后加点番茄酱、老抽调味，翻炒均匀后关火。
3、03.取一张全麦卷饼，在中间位置放入芝士片，在芝士片上加入少许炒好的牛肉酱，再撒上奶酪碎。（Tips：卷饼可以在超市买现成的，也可以用手抓饼，自己在家烙几张薄饼也行）
4、04.把饼皮四边往里对折，收口朝下， 折的时候要用点力，不然很容易散开 。
5、05.放入平底不粘锅中，小火煎至饼皮两面微黄。
6、06.出锅后对半切开装盘，就可以开动啦。
小贴士
工具：平底锅 熟练耗时：35分钟 适合对象：对食材不过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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