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为了加强餐饮服务场所食品安全管理，在餐饮服务场所室内设计中贯彻国家技术经济政策，规范餐饮服务场所设计的各个功能区，确保安全、卫生、舒适、高效的制定。
本规范适用于餐饮服务场所，包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店等。餐饮服务场所设计应同时符合下列规范:
1、《建筑内部装修设计防火规范》GB50222-2017
2、《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB50210-2001
3、《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008
4、《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325-2010
5、《餐饮服务食品安全操作规范》(国家市场监督管理总
局公告2018年第12号)
6、《饮食建筑设计标准》JGJ64-2017
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