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【硅胶烤箱】华夫饼(硅胶模具烤箱版)

实践程序

1.黄油绝热水融化了,打算用。

2、鸡蛋中加入白砂糖,打散,搅拌均匀。

3、加入牛奶,搅拌均匀。

4、低筋粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀,过筛入蛋液中,搅拌成细腻的糊状。喜欢细腻口感的亲可以多过筛几遍后加入。

5、加入融化好的黄油,搅拌均匀。

6、倒入硅胶模具中,七分满即可。如果四个格不能都装满,空格里一定要放水,空烧会影响硅胶产品的使用寿命。

7、烤箱190度预热,中层,20分钟。烤好后翻转过来,230度上层再烤3分钟上色。我们家的烤箱温度低,一般只需要180度。

8、可以根据个人喜好,增加上色时间。

9、加入您喜欢的水果、奶油、巧克力酱,配上果汁或者牛奶,即可享受一道简单的美味早餐。我加的是黄桃罐头和巧克力酱。

10、顺便简单说一下巧克力酱的制作。小锅中放入巧克力,最好是黑巧克力,加少量水,一定要少量,隔热水搅拌融化即可。

心情故事

一直研究华夫饼,一直也做不出来满意的,这个方子也不是很满意,我会继续努力的

责任编辑: 鲁达

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