做法步骤
1、鸡翅洗干净沥干,用厨房纸巾吸干水分
2、在鸡翅的正面(带鸡皮疙瘩的一面)用叉子叉上眼
3、鸡翅背面用刀斜切三刀
4、寄出柠檬汁,腌制3分钟。(柠檬有软化肉质,锁住肉质营养,还有去腥的作用)
5、倒入大喜大烤肉酱,戴一次性手套拌均匀,放入冰箱腌制2个小时。
6、放入耐热微波炉可以用的器皿,再放入美的聪明火微波炉,按“烤鸡翅”功能。停止后翻面再按一次。就OK啦。(烤箱的话,200度预热,20度烤8分钟,翻面烤4--6分钟)
小贴士
1,没有柠檬汁,用料酒也行。适当延长烘烤时间 2,烘烤时间可以根据自己喜欢的程度增加减少
心情故事
烤鸡翅没有几个人不爱吧。我也是特别喜欢吃鸡翅的主儿,各种吃法都做过来啦。这道鸡翅只需要现成的料一腌制,然后进烤箱就OK了。以前很多盆友问我,能用微波炉吗?能。我这次就用了美的的聪明火微波炉,味道棒棒哒!!!