【白酒安全度夏】夏天用蒸馏酿酒设备做固态
鲁达
发布于 2022-12-05
白酒安全度夏相关介绍,传统蒸馏酿造设备制作酒有“冬酒、夏时福”的说法，那个夏天能用蒸馏酒设备制作固体酒吗？是的，但是请注意这7点！ 传统酿酒之所以在夏天歇业，是因为传统酒曲的酶活力弱，夏天温度太高，发酵容易散败，酒曲不…
【白酒安全度夏】匠心酿造、坚守品质传承，红
鲁达
发布于 2022-12-03
白酒安全度夏相关介绍,九月秋，酿造“夏发排酒”；家产恒定，美酒飘香。 经历了长达三个多月漫长酝酿后，沉睡了一整个夏季的“度夏头排酒”终于迎来收获和新生。在红太阳酒业集团生态酿造园，千余口蕴藏着酒香的窖池被再度唤醒…
唐三镜真全粮杨俊丽-酿酒常见问题解答，生料
鲁达
发布于 2022-11-30
白酒安全度夏相关介绍,一、唐三卿主粮发酵很强，经常喝这种主粮会不会影响身体？这种酒曲是由什么成分组成的？ 答：唐三京九曲以大米和伏击为载体原料。 培养多菌多霉组合而成的纯生物制品。每克酒曲的酵母细胞数高达8亿个以…
白酒安全度夏，干货看这篇!联手古井两周年，名
鲁达
发布于 2022-11-28
白酒安全度夏相关介绍,2016年4月，徽州龙头企业安徽九鼎公主与中国明珠湖北黄鹤楼州举行了战略合作，两个中国明珠在星际携手，业界首次引起巨大震动。 两年来，以“中国龙、中国酒”为旗帜的古井贡酒和以瑞鹤为精神图腾的黄…
【白酒安全度夏】白酒副产物丢糟如何回收再
鲁达
发布于 2022-11-25
白酒安全度夏相关介绍,白酒生产酿造过程中也会有一定的废弃物。这统称为白酒的副产品，这些副产品还有利用价值吗？失去凹槽是酿造过程中的副产品，以前被认定为不可回收的产物，但随着技术的不断发展，现在失去凹槽，还能回收吗？ …