鲁达 展哥和他的宝马摩托在徐闻应该算是一道“另类的风景”。他皮肤黝黑，胡子拉茬，穿一件起了球的运动衣，看起来就跟徐闻当地的农民并无二致。但当他骑上放在菠萝田边的宝马摩托车时，所有人看他的目光马上不一样了。展哥的老家在河南，却骑着宝马摩托来徐闻来种菠萝，他的经历确实有点儿特别。
徐闻的条件太好了
“菠萝的海”遍地都是钱
展哥是一个骑行爱好者，2015年的时候，骑着他的宝马摩托车一路向南，一直骑到了海南。他在海南遇到了很多农场主，特别羡慕他们的生活。“太惬意了，在自己的农场里种瓜果种蔬菜，想吃了就直接去摘，摘了也不用洗，直接放在嘴里面就吃。”展哥在海南第一此吃到了凤梨，“太香太甜了！我问朋友这是什么，他们告诉我是凤梨，我都惊呆了，因为看起来跟以前见到的菠萝差不多，但口感完全不一样。我以前是不吃菠萝的，又要削皮，又要泡盐水，感觉太麻烦，而且总觉得有点儿酸有点儿涩。”
展哥从此爱上了凤梨，正好朋友那里有个农场要转租，他就决定留在海南种凤梨。他种植的品种主要是台农22号、台农16号，还有西瓜凤梨，“西瓜凤梨的个头就像西瓜那么大，平均有5斤多，最大的有12斤。”展哥种植的凤梨因为品质好品相佳，很受市场欢迎，“特别是北方市场，北方人喜欢讲面子，大凤梨送礼特有面子。还有在河南，简直是烧烤摊标配，因为凤梨有帮助消化的作用，吃完油腻的食物以后，再来一盘凤梨，感觉会特别爽。”
市场的需求越来越大，在海南种植的凤梨还没等成熟，就已经被抢购一空。展哥开始到徐闻来找地，“找了三年，终于找到了一块风水宝地”，展哥在徐闻的农场有180亩，就在菠萝文化旅游节的主会场旁边，每个慕名来徐闻参观菠萝的海的人都会到此一游，“酒香还怕巷子深”，展哥和他的宝马摩托现在已经成为了徐闻一道风景线，游客们在“菠萝的海”遇到他，都会拿出手机来拍照。
“徐闻太适合种菠萝了！都是几辈人一起种菠萝，任何人都会干，而且干得很好。举一个简单的例子，装一车货，在海南需要25个人，在徐闻只需要8个人，从采果到装车，一天搞定。而且徐闻已经有很成熟的产业链，来这里收果的水果商特别多。在海南，菠萝采摘后要装车、排队上船，再排队下船，起码要好几天的时间，在徐闻，从地里到市场，只需要一天的时间。”展哥嘿嘿一笑，在他看来，徐闻“菠萝的海”遍地都是钱！”
徐闻菠萝急需产业升级
让“土鸡”变成“金凤凰”
“这里的菠萝种植有上百年历史，你一个外来种植户，有过竞争方面的担忧么？”“竞争？目前不存在。”展哥把头摇得像拨浪鼓，“我要种的是当前最新的品种台农22西瓜凤梨和台农23芒果凤梨，种有机凤梨，走高端路线；徐闻目前的主流品种仍然是巴厘，走的还是传统种植的老路子。徐闻凤梨的发展，量够了，但无论是品种还是品质都有待提高。我来这里不是要跟他们随波逐流的，而是要拿出能超越和替代的品种，这才是一个真正商机存在，也是提高整个徐闻凤梨产业的新商机。”
展哥在海南积累了种植和销售凤梨的经验，他种的凤梨一枝独秀，手指敲得梆梆响，像西瓜一样水多壮实，而且个头特别大，但海南的物流费用很贵，经过分级，小果很快就销售完了，剩下200多个6斤以上的大果销不出去，他急得在微信朋友圈晒图：“今天看到这条信息点赞的朋友，每人送2个6斤以上凤梨，物流费自付。”当天，200多个新摘的凤梨大果都发出去了，他心里舒服了，虽然没见到钱，总比坏在地里强。3天后，收到果的朋友们纷纷来信息要定这种果，因为“太好吃了”，成色好个头大，送礼特有面子。
没想到无奈之举，却为他打开了特大果的销路。西瓜凤梨一炮打响。那一季，他入账180多万元，不仅平了本，还赚了120万元。随后几年，他陆续扩大面积，试种最新最优的品种。2018年，他的农场已经种了16个品种，每个品种大概种植100棵，观察纪录不同品种的习性、适应性，然后进行优选和推广，开展科学种植。
对于如何消除徐闻波萝产业的痛点，提升徐闻菠萝的效益，展哥也谈了几点建议：一是换品种，合理淘汰老品种，换适合徐闻的新品种，抢占高端市场。二是做好包装，精品果走的是高端路线，必须有相应的包装彰显其文化和价值，让“土鸡”变成“金凤凰”；三是种有机果，用有机肥科学种植，铺地膜保水保肥，把生产周期缩短至一年。“如果徐闻菠萝能在品种、品质上提高，收益将是现在的3倍。”
采写：南都记者 许琨
图片：受访者提供
如果有线索提供或服务咨询
可联系南都新文旅研究课题组。
发送邮箱：
nandulvyou@126.com