鲁达 近日，由于身陷上海福喜食品有限公司大量采用过期变质肉类原料的风波，麦当劳、肯德基也像一块五花肉一样，在舆论的炭火上被烤得滋滋冒油。7月25日、26日，记者走访了我市部分麦当劳、肯德基快餐店发现，麦当劳许多热销产品缺货，甚至只销售一款汉堡，而肯德基营业基本正常，并在门店公示，所有餐厅均未使用上海福喜食品有限公司的任何食品原料。
现场走访：麦当劳仅售麦香鱼汉堡
被曝光的上海福喜是麦当劳和百胜集团旗下肯德基、必胜客等餐饮企业的重要食品肉类供应商，那么，我市麦当劳、肯德基等餐厅有没有因“福喜门”风波受到影响？为此记者进行了走访。
25日临近11点，位于海港区燕山大街的肯德基店内的营业状况与平时无异，点餐台前3名工作人员正在忙碌，有顾客排队点餐。在公示栏处贴着一份“中国百胜”发布的声明：已要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。
在麦当劳世纪港湾店里，点餐人数也不少，店内用餐顾客占去了一半座椅。记者看到，两名男子点了麦乐鸡、肉类汉堡等食品，便上前询问是否担心曝光的原料问题，其中一名中年男士摇头说：“没事。”说完咬了一口汉堡。
不过，26日这家麦当劳门店就“闹饥荒”了。当天中午，市民孙先生带着儿子来这里买汉堡，被告知已断货，只有一款麦香鱼的汉堡销售，“怎么会这样？”孙先生表示不解。
晚上8点多，记者再次来到这家门店，以一名消费者的身份询问：“都有什么汉堡？”售货员回答：“只有麦香鱼汉堡了，带肉的汉堡全没了，断货了。”“怎么会这样？是跟上海福喜有关系吗？”进一步询问后，对方没有抬头说话。有部分顾客听到不售卖汉堡的消息后，转身离开了，坐在餐桌前用餐的顾客也大多以喝饮料、吃甜品为主。
而在开发区广缘超市旁的肯德基店内，一切照常，热销汉堡供应较全。在公告栏处贴着一份“中国肯德基”7月23日发布的公示：现在中国肯德基旗下所有餐厅均未使用上海福喜食品有限公司供应的任何食品原料。
在走访中，不少就餐的市民表示，尚不清楚供应商肉制品有问题的情况。即使有的市民知道，也觉得相对于外面小商小贩的食物，这里要干净得多。只有非常少数的人表示，先观望一段时间再说。
肯德基：秦皇岛地区没有使用涉事原料
麦当劳：供应商缺货，会尽快恢复供应
在走访时，记者找到了各个门店的值班经理，但对采访问题均不予以回应，只记下记者的联系方式，表示会有相关工作人员进行联系。
随后，记者在麦当劳新浪官方微博上看到，7月21日公司曾发表声明，“我们已全面停用上海福喜供应的所有食品原料，近期，全国部分餐厅可能出现产品断货的情况”。7月24日，公司再次发表声明称，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，并逐步将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，其间将继续向河北福喜采购部分产品。
肯德基和必胜客所属的百胜餐饮集团21日也通过官方微博发表相关声明：中国百胜已要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。并在23日继续发声明表示：中国百胜决定即刻全面停止向中国福喜（包括上海福喜）的采购。
25日中午，中国百胜的工作人员给记者打来电话表示，秦皇岛地区的肯德基没有使用上海福喜的原料，必胜客的涉事产品岩烤德克萨斯风味牛肉暂停销售。请秦皇岛的消费者放心食用。
麦当劳公关部的工作人员表示，在秦皇岛地区的餐厅，只有部分早餐产品是由上海福喜供货，现已全面停用这家公司供应的所有食品原料，因此餐厅暂时会出现产品断货情况。对于为什么出现大量肉类汉堡断货，对方回应是由于供应商缺货，目前餐厅仅提供有限菜单，将争取尽快恢复供应。