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杨桃的功效与作用吃法

AI答案

导读:杨桃的营养十分丰富,并且对身体有一定的帮助效果,所以很多人都很喜欢食用杨桃。杨桃中含有丰富的营养元素,能够帮助人体消化,对肠胃、呼吸系统都有一定的辅助作用。

杨桃的营养十分丰富,并且对身体有一定的帮助效果,所以很多人都很喜欢食用杨桃。杨桃中含有丰富的营养元素,能够帮助人体消化,对肠胃、呼吸系统都有一定的辅助作用。那么杨桃的功效与作用还有哪些呢?杨桃的吃法有哪些呢?

杨桃的功效与作用

1.美容养颜

杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。

2.促进消化

杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。

3.预防心血管疾病

杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

4.防治口腔疾病

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

5.清热,润肠通便

因为杨桃含有很多的纤维素,它可以润滑肠道,促进胃肠道的蠕动,还可以解内脏积热,清除燥热感,有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。

6.清咽利嗓

杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。

杨桃的吃法

1.杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶。杨桃削去硬边,切成五角星片备用。将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。

2.直接食用

清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

3.杨桃包

烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

4.拔丝杨桃

杨桃洗净,去硬边,切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成了。

杨桃的功效很多,吃杨桃不仅可以促进消化,还可以美容养颜等,而且杨桃的吃法有很多,不仅美味而且营养,但是我们再吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜,奶酪,黄瓜等食物一起吃,而且不能多吃。

责任编辑: 鲁达

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