admin “白酒行业进入稳定发展时期后，消费升级趋势越来越明显，竞争发展是大势所趋。
”8月11日上午，茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳与古井集团党委书记、董事长梁金辉等交流时这样表示。由梁金辉率队，古井集团高管一行到访茅台集团，并与茅台高管面对面交流。
李保芳主持座谈会，并与同行坦诚交流，进一步释放合作发展的善意与期待。“我希望古井集团和茅台集团继续秉持‘同心、互促、共进’原则，恪守本心、坚持匠心，进一步加强交流、增进共识，及时分享好的经验，促进共同发展，大家好才是真的好”。
古井集团党委副书记、古井贡酒股份公司总经理周庆伍，古井集团党委委员、古井贡酒股份公司常务副总经理，古井销售公司董事长闫立军，古井集团党委委员、古井贡酒股份公司副总经理、黄鹤楼酒业公司董事长许鹏，古井集团党委委员、总裁办主任，古井贡酒股份公司副总经理张立宏等参加座谈。
茅台集团党委委员、副总经理张德芹，茅台集团党委委员、副总经理、总会计师杨建军，茅台集团党委委员、纪委书记卓玛才让，茅台集团党委委员、总法律顾问刘汉林，茅台集团党委委员、副总经理杨代永，茅台集团总工程师王莉等出席会议。
对于古井集团的到访，一向重视白酒行业竞合发展的李保芳给予了高度评价：“古井集团管理层三天要走三个地方、三个企业，今天下午他们即将到郎酒厂，明天到宜宾的五粮液。这对于古井集团来讲是一个非常大的动作，这次活动也会成为白酒界今年大家关注的一个话题和一个大的动作。”
“多年来，我们两家酒企携手并肩，在行业发展的问题上，始终同心同德，达成过很多有价值的共识，”谈到这次访问，梁金辉强调道，“我们这次登门是回访、拜访，是考察、学习，更是为了进一步合作交流，加深情谊。”
茅台古井 渊源深厚
2016年，李保芳曾率队到古井集团考察。对于两年后古井集团的到访，李保芳表示热烈欢迎。
“古井一直关心茅台，我和集团高层对于这次面对面交流期盼已久。上次的古井之行，我们对古井独特的酿造工艺、厚重的‘贡献’文化和‘做真人，酿美酒，善其身，济天下’的核心价值观有了更直观的认识和体会。”李保芳说。
谈到古井集团给他留下的印象时，李保芳认为有三个方面：
一是科学的生产管理和深厚的文化底蕴，展现出一幅大企业的景象。
二是先进的营销理念和强大的市场开拓能力，让人印象深刻。
三是发展速度和经济效益提高之快，令业界瞩目。
“今天的古井，已经成为行业最有看头、最经得起看的一个企业，也是市场韧性十足的一个企业，不用听汇报，到企业参观就能直观看到古井欣欣向荣的景象。”
2017年，古井集团营业收入同比增长15%，较上年净增17亿元。今年上半年，古井集团实现营业收入58.5亿元，主要指标大幅度增长。
说到古井集团的营销业绩，李保芳在会上着重强调了“不简单”，“就华东市场、安徽本土市场来讲，历来是白酒企业争夺的主战场，古井能守住本土、拓展全国，年年有扩大、年年有增长，实属不易，更不简单。可以肯定地讲，如没有像金辉董事长为首的这么一个有胆量、富智慧、讲策略的团队，很难想象会有今天的大好局面。”
李保芳表示，古井集团的发展速度和经济效益远高于行业平均水平，稳步向好、加速发展的势头明显。
古井集团党委书记、董事长梁金辉回顾了茅台和古井贡的深情厚谊，“茅台和古井贡作为酱香型领袖、浓香型代表，双方交往最早可追朔到上世纪50年代。”
“近40年来，茅台古井互访频繁，古井一直力挺茅台，永远维护茅台声誉。”梁金辉印象深刻的是2016年12月4日，李保芳率团到访古井集团，双方成立了“贵州茅台酒-古井贡酒技术合作中心”，开启了合作交流新局面。
2016年李保芳率团到访古井集团
“古井一直视茅台为白酒界的班长、老大哥，学习的榜样。我们这次登门是回访、拜访，是考察、学习，更是为了进一步合作交流，加深情谊。”梁金辉说。
白酒行业 消费升级
座谈会上，李保芳向梁金辉一行介绍了茅台发展情况。
2017年，茅台集团销售收入、利润总额等主要指标实现了大幅增长。今年圆满实现了“双过半”。上半年，实现销售收入450亿元，同比增长 45.8%；利润总额 235亿元，同比增长51.4%；上交税收 238亿元，同比增长 67.5%。
在李保芳看来，取得这样的成绩，既得益于新时代的新红利，也在于茅台集团坚持稳中求进的总基调，深度践行高质量发展理念，围绕“做足酒文章、扩大酒天地”的要求，保持定力、精准发力，更加重视品质坚守、品牌建设，把抓品质树品牌作为首要任务，以推进“文化茅台”建设作为重要路径，取得了更好的发展，呈现出“稳中有进、进中向好”的良好态势。
说到发展，李保芳尤其强调了茅台集团坚持“能快则快，不设上限，不留后路”的原则。
看准行业、认清趋势，方能行稳致远。座谈会上，李保芳也作出了对白酒行业形势的精准判断。
以目前态势看，白酒行业复苏与回暖已成为大趋势，名酒复兴进程加快，总体呈现两个方面的特点：
一是行业已经进入一个稳定的发展期。
随着宏观经济延续总体平稳、稳中向好的发展态势，可以肯定，白酒消费市场和行业平稳发展的基本面不会有大的改变。
“之所以这样讲，主要是随着全面小康进程的加快，一方面，中产家庭人数持续增长，购买力日益增强，消费群体规模不断扩大；另一方面，老百姓对美好生活的品质需求越来越高，喝好酒、喝健康的酒这样的消费升级趋势越来越明显，对名优品牌带来了前所未有的机遇，将更有利于骨干企业的发展，‘好的更好、差的更为艰难’将成为这一时期行业发展最为明显的特征。”
二是竞合发展已经成为大趋势。
“近年来，茅台积极倡导和践行的‘竞合’理念，与金辉董事长大力倡导的‘中国酒商新文明’遥相呼应、相得益彰。目前看来，无论是区域性的还是全行业，加强交流、增进合作、实现共赢已成为行业共识，‘大家好才是真的好’已被行业广泛接受，‘竞合’发展形成了行业——企业之间彼此更尊重、交流更频繁、发展更协调、关系更和谐的新格局。”
“中国有句话叫‘好人有好报’。在我看来，就是做有良心的企业不吃亏，要出以公心。坚持把推动行业发展、服务国家战略，作为企业应尽的责任和义务。坚守社会公德，倡导企业道德，一门心思抓品质、做产品，树立良好的品牌形象，把最好的产品奉献给消费者，努力成为行业标杆。古井是这样，茅台也是这样。”李保芳说。
坚守匠心 同心共进
李保芳希望，古井和茅台继续秉持“同心、互促、共进”原则，进一步加强交流、增进共识，及时分享好的经验，促进共同发展。
“我们也深深感到，维护白酒行业健康秩序，是龙头企业的共同责任，需要我们形成共识、共同努力，推动行业更好发展。”
李保芳强调，龙头企业胸怀全局、着眼大局，既要保持自身健康发展，又要帮助中小企业发展。目前来看，基于全国2万多家白酒企业“大中小并存”的现状和特点，地产酒有自己的独特优势，决定了大企业不可能吃掉小企业。
“国内市场这么大、国际市场那么广，我们更没必要打压中小企业的发展空间。做好自己、支持别人，这是不矛盾的。只有这样，大企业才能成为表率，推动行业持续稳定健康发展。”李保芳说出茅台心声。
有人说，中国白酒拥有数千年的文化和历史，是一个匠人和匠心产品频出的优秀行业。对于这种说法，李保芳认为一点不假、体会深刻。“对于一个企业来讲，精益求精制造产品，是自身天职和义务。匠心没有过去时。”
李保芳透露，茅台集团将针对一线员工设立工匠奖，从基础上培育好企业发展的动力，“茅台能有今天，我觉得既靠工程师，更靠工匠。再好的设计和规范，工人不能做到位的话，什么都是空的。”
“包括茅台在内，我们不必过度追求大，但是必须追求好，坚持一辈子只做一件事，酿好酒，卖好酒，树立正确的价值观，让‘匠心’成为每一个酒企，每一名酿酒人打心底里接受的理念，秉持‘匠心标准’做产品、做营销、做品牌。只要真正做精，就会得到社会的广泛支持，企业就会兴旺发达。”李保芳感慨道。
向阳 摄影
说到合作，梁金辉就古井与茅台就科技、市场、人才交流、文化传承等方面的合作提出了具体建议。
李保芳希望，古井与茅台要继续以酒为媒，以“贵州茅台酒·古井贡酒技术合作中心”为纽带，进一步加强技术合作、加快成果转化，增进兄弟企业感情，不断凝聚和深化共识，努力营造行业发展新生态、新环境，为推动行业持续健康发展树榜样、作贡献。（晏海艳）