8月2日记者走进新疆和田初心食品开发有限公司糕点生产车间,烤糕点的香味扑面而来,让人垂涎欲滴。穿着统一工作服的几名妇女正烤着外层焦黄的黑面包和小圆形的“巴利饼干”,台面上摆满了各种各样的糕点等着包装。
“这是我们公司的糕点生产车间,35名女员工主要烤制巴克拉娃、黑面包、玫瑰酱馕、辣皮子馕、核桃馕、月饼等18种糕点,每日生产额达到1.5万元,产品除了在本地区销售以外还往喀什地区出售。”和田初心食品开发有限公司负责人塔依尔江·托合提哈孜介绍说。
塔依尔江·托合提哈孜是洛浦县恰哈尔巴格镇吾斯塘村村民,以前从事过广告生意,虽然生活上没什么大的困难,可致富的梦想一直没有实现。 2019年4月在村两委和驻村工作队的大力支持下跟村里的3位企业家合作在吾斯塘村成立和田初心食品开发有限公司,当上了老板。
“公司刚成立的时候在生产场地、烤制技术等方面遇到了困难,得知我们的情况后村里免费提供了450平米的生产场地还帮我们聘请一名糕点烤制师傅为员工传授技术,现在生产车间的35名女员工都掌握了技术,可以单独烤制糕点了,她们的每月平均工资达到了3000元以上”塔依尔江·托合提哈孜说。
经过短短2年半时间的努力,和田初心食品开发有限公司得到了很好地发展,塔依尔江·托合提哈孜不仅实现了自己的致富梦还帮助很多村民走上致富路。如今公司名下的“初心饭店”、“初心蛋糕店”、“初心裹烤肉店”等店铺已投入使用,形成了餐饮、糕点生产、运输、出售为一体的产业链,总共解决了60多名村民的就地就业问题,取得初步经济效益和社会效益。
据了解,和田初心食品有限公司瞅准发展机遇,在政府就地就业政策的推动下,于2019年4月,投资100万元,在洛浦县恰尔巴格镇乌斯塘村建立了村级就业基地,解决群众就近就地就业。为了加大第三产业发展力度,扩大产业规模,又与该村的四位企业家建立合作关系,于同年初创办了“初心饭店”、“初心蛋糕店”、“初心裹烤肉店”等初心品牌企业,已取得初步经济效益和社会效益。
目前,洛浦县恰尔巴格镇乌斯塘村初心品牌企业,已吸纳带动当地的60多名村民就业增收。月工资可达2000-4000元左右。
“近年来党和政府用一些列实实在在的惠民政策把幸福生活送到了我们手中,我们的生活越来越好了,今后我将把党和政府的关怀转化为努力奋斗的强大动力,继续扩大生产规模,提高产品质量,为更多的村民提供就业岗位,带领村民一起迈向第二个百年奋斗目标 ”谈及今后的目标塔依尔江·托合提哈孜充满信心地说。
8月2日上午,在洛浦县恰尔巴格镇乌斯塘村就业基地的和田初心食品开发有限公司生产加工厂内,员工正在制作糕点。买买提艾力·艾尼瓦尔摄
8月2日上午,在洛浦县恰尔巴格镇乌斯塘村就业基地的和田初心食品开发有限公司生产加工厂内,员工正在搬运刚包装的手工糕点。买买提艾力·艾尼瓦尔摄
8月2日员工在洛浦县恰尔巴格镇乌斯塘村就业基地的和田初心食品开发有限公司生产加工厂内,正在正在展示刚包装的手工糕点。买买提艾力·艾尼瓦尔
(文:吾尔古丽·麦麦提江 董奕廷)(中国日报新疆记者站)