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1、豆是蔷薇科豆科豇豆属的一年生蔬菜。
2、又名豇豆、长豇豆、带豆。
3、富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一，其受欢迎程度居各类蔬菜之首。
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豆角冷冻储存的方法
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