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烤箱有几种类型 商用烤箱分为几种类型

在这个科技高速发展的时代,人们的生活水平日益提高,在烹饪方面从以前的火到柴火到天然气到现在的电,其中火分为碳火,柴火,几种类型,那烤箱有几种类型呢?现在就看看这篇文章了解吧。

烤箱有几种类型

一、按款式分

立式电烤箱:适合厨房不大的家庭。

卧式电烤箱:适合厨房面积较大的家庭,且可以根据自己的装修风格进行选择。

二、按所用的热原件分

燃气烤箱:用燃气代替常规的电源,缺点是容易将食材烤得过干。

电烤箱:市面上很常见的烤箱,家用也方便

迷你烤箱:体积较小的烤箱,对于平时烤果脯以及果茶等十分方便。然而缺点在于烤箱外壳容易过热,且内部清洗比较难。优点内部容量小,无须预热。

三、烤箱的品牌有方太、西门子、美的、格兰仕、长帝烤箱。

四、烤箱选购注意事项

1.看外表:要注意箱体漆层、结合是否精致良好,外表有无划痕、磕伤等;各功能旋钮是否灵活。

2.看功率:家用烤箱的功率一般在500~2000W之间,其功率大小是根据箱体容积而设计的,家用应选1000W以上的规格,因高功率电烤箱升温快,热损少,耗电相对节省些。

3.看功能:家用烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等,尽量购买功能较多和方便实用的产品。当然功能越齐全,价格也就越贵。

纵然现在科技发达,烤箱也多种多样,但人们还是恋旧的,对于老一辈来说他们在吃惯了电饭煲压力锅煮的东西之后,也会怀念小时候一起吃大锅饭,柴火饭的味道;对于年轻一代,没有吃过,便会觉得新奇不已。人们往往会对新鲜事物充满好奇和对失去的东西十分怀恋,这是十分正常的。

责任编辑: 鲁达

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